霜降一过,气温慢慢往下掉。不少人会觉得眼睛干得难受,头发掉得比平时多,身子还沉沉的。
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桑葚就是这个时节合适的果子,搭配别的食材煮一煮,换着吃,舒舒服服送走秋天。
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桑葚红枣桂圆饮
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干桑葚轻轻冲掉表面浮尘,红枣洗干净剪开,去掉里面的枣核,桂圆剥掉外壳。三样一起放进杯子,倒入滚烫的开水,盖上盖子焖十五分钟。水喝淡了可以接着续热水,味道完全变淡之后再换新食材。
枸杞桑葚粥
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大米淘洗干净,倒进锅里,加够清水,开小火煮二十分钟。再放入洗好的干桑葚和枸杞,继续煮十分钟,时不时搅一下,防止粘在锅底。喜欢淡淡的甜味,可以放一点点冰糖。
桑葚银耳羹
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银耳提前泡一个小时,剪掉底部发硬的疙瘩,撕成小小的碎朵。加水下锅,小火煮四十分钟,煮到汤水变得黏糊糊。最后放进桑葚,再煮五分钟就关火,不要煮太久,不然桑葚的味道和颜色容易散掉。
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桑葚只是普通果子,适合日常煮水煮粥吃,不是药,不要想着吃几次就能改善所有不舒服。桑葚性质偏凉,肠胃弱、容易拉肚子的人,一次不要吃太多。身上难受一直不见好转,记得早点找医生看一看。
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