来寿州古城，“皖”转秋天

含秋浓度100%

快来“皖”转秋天

皖皖最近发现

一到这个时节

身边好多人都在问同一个问题

秋天去哪玩？

第一批皖美宝藏小城的秋日清单

皖皖帮你整理好了

广德、庐江、濉溪、临泉、

寿县、凤阳、霍山、

宿松、青阳、歙县、休宁

11座城 秋天各有各的味道

有的适合登山等一场云海

有的适合在老街坐下来喝杯茶

还有的光为了那口应季的美食

就值得专门跑一趟

挑一个你心动的出发吧！

这个时节来广德，不妨先去柏垫红枫林看看，千亩原始枫香林悄然换色，由浅黄渐变为热烈赤红，沿山道缓步向上，漫山红叶在晴空下舒展，风一吹簌簌飘落，铺成一条浪漫的山野小径。

还可以去卢湖，湖面平静如镜，清透的蓝映着云天与远山，站在大坝远眺，蓝天、云影、彩林一并沉入湖水，环湖慢行，一汪碧水收纳整片山林秋色。

笄山竹海则依旧苍翠，秋风穿林，竹浪起伏，竹叶沙沙，秋雾漫过山脊时，万亩竹海浮在云海之上，清润的草木气息扑面而来，是独属于竹乡的静谧绿意。

秋天来广德，还有一件事不能忘——找个地方吃炖锅，这里享有“中国炖锅美食地标城市”“安徽炖锅之乡”的美誉。在这里万物皆可炖，从誓节沙河甲鱼锅的浓醇、卢村冬笋咸肉锅的鲜咸，到杨滩桐花鱼锅的清香……端上来咕嘟咕嘟冒着泡，一边聊着天一边吃炖锅，暖胃又暖心。

庐江的秋天适合慢下来感受，想要在秋日寻一处出片佳地，不妨去大汉塘看看。三百余亩水域中栽种着上万株池杉，深秋初冬时节，那里的池杉披上红妆，与碧水蓝天交相辉映，色彩斑斓，宛如油画，还可乘坐游船穿梭池杉林间。

若是观鸟爱好者，黄陂湖同样不容错过，十万余只候鸟于秋冬时节分批抵达，16:30至17:30是观鸟黄金期，“鸟浪”奇观也多出现于此时。

而全长约120公里的庐南川藏线，则串联起矾山、龙桥、泥河、罗河等庐南4镇14村风光，乐华莓岭拥有2000亩富硒蓝莓林，每年秋季蓝莓叶由绿转红，漫山红叶如火似霞，一路行来，秋色尽收眼底。

此时也是吃蟹的好时节，黄陂湖大闸蟹膏满黄肥，蟹肉清甜，一口下去，满是秋日独有的鲜美；想用味蕾感受庐江的魅力，自然还少不了庐江大弯腰，金黄酥脆的外皮裹着鲜香内馅，一口下去外酥里嫩，米香与馅料的鲜美在口中交融。

濉溪的秋天同样适合慢慢逛。不妨先去临涣古镇走一走，这座北方古镇，藏着3000余年的人文底蕴，一侧是中原秋收的丰饶，一侧是街巷里的人间烟火，用脚步丈量古城，松弛感一下就来了。

濉溪凤栖湖湿地公园同样是秋日散步的好去处，环湖骑行道旁五角枫、栾树层林泛红，湖面上天鹅大雁云集，湖林飞鸟相映成趣。

华璞庄园的秋日之美藏在每一处角落，秋风掠过百亩梅林，疏枝清朗自带诗意，五百米银杏大道鎏金铺展，竹林迷宫移步换景，生态果蔬飘香，秋日的野趣与丰收感都藏在其中。

到了濉溪，羊肉汤是一定要喝的。找一家老店坐下来，点一碗热气腾腾的临涣羊汤，羊肉分量足，配上刚出炉的马蹄烧饼，汤鲜肉嫩，饼香酥脆。濉溪的夜，离不开一场碳锅的烟火。濉溪碳锅品类丰富，碳锅鱼、碳锅鸡、碳锅牛肉……三五好友围坐一桌，这就是惬意的夜生活。

来临泉之前，你或许没想到皖北小城能这么“好玩”。还可去长官杂技小镇，感受惊险奇巧的杂技魅力，领略“杂技之乡”的独特风采。

也可以走进古沈国历史文化园，园内留存着古城夯土遗迹和千年古银杏，秋日里粉黛乱子草如烟似雾地铺开，银杏叶正慢慢染上浅黄，曲径通幽，步步皆景；这里还常有非遗演艺和民俗节庆活动，既能访古寻根、研学溯源，也能游园漫步、休闲放松。这座皖北小城，既有江湖绝技的热闹，也有花海古韵的温柔。

秋天来临泉吃什么？瓦店羊肉汤必不可少——瓦店镇盛产山羊肉，鲜而不膻、肥而不腻，秋日喝上一大碗，暖意融融。滑集黄梨是阜阳秋季明星水果，皮薄肉细、汁多味甜，清热润肺，堪称天然的“润喉糖”。

秋游寿县，古城褪去夏日喧嚣，更显古朴厚重。想拍一组有质感的秋日大片，可以先去孔庙看看，古殿清幽，两株七百余年古银杏金秋满树鎏金，落叶满地，红墙黛瓦衬着金黄，随手一拍都是古风氛围感。

八公山风景区作为淮畔名山，秋来层林尽染，红叶与银杏交织成彩林，站在高处远眺寿州古城，山水秋色尽收眼底，自然与历史在这里撞了个满怀。

赏罢古城秋色，再寻寿县秋味。 清晨的街头，一碗劲道的小刀面唤醒活力，开启元气满满的一天。豆腐宴更是不可错过——造型别致的白玉豆腐饺皮薄馅足，咬开满是“豆腐之乡”的巧思；刀工精湛的菊花豆腐在汤中绽放如菊，鲜美汤汁顺着纹理浸润，尽显美食的细腻。还有大救驾，外皮层层起酥，内里香甜绵软，一口掉渣、甜而不腻，是游玩伴手礼的首选。

凤阳的秋，藏在山野与城郭之间。走进狼巷迷谷，奇石巷道间点缀着红叶，秋阳穿谷而下，野趣十足，登高还能远眺层林尽染的秋山。

想慢悠悠地看秋，就沿凤阳山风景道自驾，一路串联卧牛湖与十里画廊，层林染彩、山光湖色相伴，最适合缓缓而行。

如果想找个地方放松一下，武英公园是城区赏秋的好选择，湖畔水杉渐染红褐，银杏泛黄，亭廊伴着秋水，把一城秋意都收拢在了眼前。

到了凤阳，酿豆腐是一定要尝的，一口咬下，外酥壳脆内里豆腐软嫩鲜香，豆腐的清润、肉馅的醇厚交织相融、风味层次十足；还有凤阳地锅鸡，鸡肉炖得软烂入味，锅边贴的玉米饼子吸满了汤汁，一边吃肉一边啃饼，是皖北最实在的味道。

想要感受霍山的秋意，在六万情峡景区，可以登高龙头凤尾观景平台俯瞰层林浸染，亦可乘峡谷游船慢赏两岸秋光，金秋菊展缤纷盛放，山水与繁花相映，沉浸式感受秋日山野浪漫。

若想秋日登高，白马尖作为大别山主峰之巅，登顶远眺漫山秋色，层叠彩林铺展群山，视野开阔大气，是登高览大别秋景的优选。

屋脊山的云海日出同样值得打卡，云雾缠绕山间，秋林若隐若现，缥缈如画，氛围感拉满，适合观云海赏秋。

逛累了，就来尝尝霍山的秋味吧。眼下正是霍山石斛的采收季，原产地核心区的石斛小镇藏着不少关于石斛的老故事，慢慢逛一趟说不定还有小惊喜。更实在的满足来自一碗佛子岭鱼头汤，新鲜大鱼配本地老豆腐，慢火熬出的汤色白如雪，浓香扑鼻，吸饱鱼汤的豆腐鲜得让人停不下筷。

秋意渐浓，宿松的山水也换上了秋日盛装。想感受古寨与秋色的碰撞，可以去白崖寨走走，石墙浸染秋光，漫山红叶和金黄落叶铺满步道，古寨人文与山野秋意相融。

喜欢江滩野趣的话，杨林闸网红沙滩正适合打卡，细沙绵软，江风飒爽，落日铺洒江面时滩涂、江水、晚霞同框，野餐露营、遛娃玩沙都很舒服。

想登高看更壮阔的秋景，就到罗汉尖，山顶可俯瞰层叠群山，深秋山林红黄交错、竹海斑驳，山野秋韵十足。

要是偏爱清静的峡谷秘境，九井沟值得一探，山林色彩丰富，溪水清冽，九处碧潭错落山间，穿行林间听流水赏彩林，山野氛围感直接拉满。

秋天的宿松，一半山水风光，一半人间烟火。山湖馈赠、乡土匠心，每一味都是秋日限定。此时黄湖大闸蟹膏满肉肥、蟹黄浓郁，一口便能解锁山湖秋日的顶配鲜甜。山粉圆子烧肉鲜香诱人，褐色的山粉圆子搭配土猪肉，绿色的小葱和蒜姜点缀其间，爽滑鲜香、软糯弹牙，是宿松人餐桌上的家常味道。

青阳的秋也有温柔一面，在九子岩风景区层叠山林间——乘索道穿行其间，枫叶簌簌作响，索道中段和登顶后的一览亭都是拍照好机位，还能带毛孩子一起感受秋日氛围。

黄石溪村的丹枫、碧溪与粉墙黛瓦拼出秋日画卷，沿着陵阳镇love黄石溪节点对面林荫道边小路，登亭远眺，远山层叠、楼台错落；脚下黄石溪茶园铺展，茶垄连绵，山水茶林同框，秋色绝佳。

要是偏爱徒步，莲峰云海的山林像打翻的调色板，赤橙黄绿交织着潺潺溪水，走进去步步皆景，满眼都是秋天。

秋风起，九华黄精也到了采收时节。黄精石耳炖土鸡小火慢煨，让黄精的清甜与鸡肉的鲜美在时间里慢慢交融，汤色清亮，唇齿留香。陵阳锅子则是青阳秋日的另一重风味，笋干、豆腐、五花肉、粉丝等食材层层铺开，慢慢煨煮，各种食材的鲜香在蒸腾热气里渐渐融到一起。

歙县的秋天，在一场场晒秋里热闹起来。先去阳产土楼，村民趁晴好天气，将玉米、辣椒、南瓜等铺上竹匾晾晒，各色杂粮交错排布，与黄墙土楼交相辉映，勾勒出浓郁鲜活的皖南秋日盛景。

新安江畔的九砂村同样值得停留，火红的辣椒、金黄的玉米、橙亮的南瓜铺展于白墙黛瓦之间，与一江清波相映成趣，让人从“看晒秋”真正走进了“晒秋里”。

上丰乡姬川村里，灯笼柿在霜降后进入采摘季，村民们清洗、削皮、悬挂晾晒，经过一个多月，柿子表面形成一层“白霜”，底色红亮、软糖黏润的柿饼晶莹剔透，用绳子串起来像一盏盏小灯笼。

逛累了，尝尝歙县的秋味。金丝琥珀蜜枣是当地传统珍品，选用本地马枣，经拣选、发切、收切、锅煮、生焙等古法工序制成，纹似金丝、色如琥珀，口感软糯。长陔三宝也值得一试——火腿、笋干、豆腐角同锅炖煮，笋干和豆腐角吸饱火腿的鲜味，咸香醇厚，是地道的徽菜风味。

秋游休宁，山水古村皆染秋色。可以从齐云山生态文化旅游度假区开始逛起，山间的“晒秋”图案持续焕新，丹霞秋色与村落烟火相映成趣；入夜后走进逍遥街，鱼灯巡游、打铁花与烟花轮番上演，沉浸式夜游氛围感拉满。

若向往更辽远的秋意，便徒步去溪口镇的木梨硔——这座“云端村落”悬空晒台缀满秋实，徽派老宅错落山脊，常年云海缭绕，仿佛踏入了“云上的秋天”。

而商山镇溪州则是另一番秋景，茶林相间、板栗与乌桕交织，在薄雾远山间铺开一幅色彩斑斓的立体秋色画卷。

逛完山水，也别忘了尝尝休宁的秋日滋味。辣椒粿是板桥乡的一种乡村特色美食，每到秋日，红辣椒、南瓜成熟时，村民便纷纷利用自制糯米粉、火腿、紫苏等制成舌尖上的徽州辣椒粿。状元如意鸡是一道承载休宁状元文化的美馔，土鸡配香菇、火腿文火慢炖，骨酥肉烂，汤浓味鲜，既滋补养生，也带着满满的祝福。

不用做太复杂的攻略

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▌来源：安徽文旅

▌编辑：龙震琳

▌审核：小红花