很多人上了年纪之后,血管慢慢变“堵”,平时经常头晕、身上发沉。日常不用吃很贵的补品,餐桌上多安排这几样家常菜,帮着照顾血管,做法简单,家常又好吃。
凉拌海带
![]()
![]()
食材:干海带或者鲜海带、蒜末、少许生抽、香油、少许醋
做法:海带洗干净,水开下锅煮3分钟捞出来,过一遍凉水,加上蒜末、生抽、醋、香油拌匀就能吃。
适合平时重油重盐吃得多,想清淡一点,帮着清理油脂的人。
花甲炒芹菜
![]()
![]()
食材:花甲、芹菜段、姜片、少许盐
做法:花甲提前泡水里吐沙;锅里放少许油,下姜片爆香,倒入花甲炒到开口,再放芹菜段,大火翻炒2分钟,放一点点盐就出锅。
花甲脂肪很低,芹菜纤维多,搭配在一起,吃着清爽,对血管友好。
洋葱木耳炒鸡蛋
![]()
![]()
食材:洋葱半个、干木耳一小把、鸡蛋2个
做法:木耳提前泡发撕小朵;鸡蛋炒熟盛出来;锅里再放一点油,倒入洋葱和木耳翻炒软,把鸡蛋倒回去,加少量盐翻匀。
这道菜家家户户都能做,味道不怪,日常经常吃很合适。
⚠️小提醒:食疗只是日常饮食调理,不能代替吃药。有血压、血脂问题的人,该按时吃药还是要按时吃药。海鲜过敏的人不要吃花甲。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.