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高鑫零售经营现金流增长36%,破局“标准化瓶颈”

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高鑫零售(大润发+欧尚)今日发布截至2026年9月30日的半年度业绩预告,高鑫零售预计,该半年度,公司录得净亏损及本公司拥有人应占亏损同为5亿-5.5亿元人民币;公司经调整息税折旧摊销前利润约10亿-10.5亿元;经营活动所得现金净额约为17.5亿元至18亿元,2025年同期经营活动所得现金净额为13.23亿元,经营现金流同比“修复”36%左右。

高鑫零售称,该半年度,公司经营受:1、期内客单价下滑趋势收窄,但客流受市场竞争分流影响有所回落;2、费用节约部分对冲营收下滑带来的利润减损;3、商品及供应链调整、门店与商店街调改尚处于转型调整阶段;4、部分拟关闭门店在有关期间内持续产生亏损,进而对本期利润形成短期压力等因素影响。

整体来看,高鑫零售该半年度业绩体现了其当下的转型调整进展——转型需要支付一定成本,好消息则是,该公司的经营现金流在持续好转,公司对现金流的控制能力较强,这可能有助于高鑫零售的此波转型调整。

高鑫零售称:“集团坚持结构性转型,短期阵痛之后,商品力、门店效率与资产结构的改善将逐步夯实长期经营基础。”

一

破局“标准化瓶颈”

近期,大润发正在做门店端的调改升级,从华东的江苏、上海、杭州、马鞍山,到华南等多地门店,大润发做了分批有序焕新升级。

总体来看,大润发的此次调改,追求投入效率与落地节奏的兼顾,采取策略是分批推进、稳步落地,不追求一次性大规模改造。同时,在调改“内核”上,大润发力求深度结合门店所处各地的本土特色,来做一店一策,进而,让升级后的门店更具“个性化”、“多样性”的表现力,从而能带给当地老百姓耳目一新的消费感受。

这与之前“选择”一个统一复制模板,然后短期内于全国范围内迅速铺开复制的商超调改策略,有明显差异。大润发看起来似乎是想“精工出细活”,并力图突破大卖场行业的标准化“瓶颈”。

大卖场行业一直来的一个问题在于,做“一站式购齐”的大卖场是一个很标准化的业态,商品太多、卖场面积太大必须要做好标准化,否则卖场就乱了。尤其是大润发,它在大卖场行业内,其实是标准化做得最好的一家企业,这也让它得以全国复制铺开,成长为大卖场行业的“一哥”。

但是,标准化的东西发展到一定阶段后,销售额要持续增长就很难了,往往增长不上去。因为过度标准化的东西带给消费者的体验往往是:什么东西都是一样的,逛起来缺乏新鲜感,消费者从进店就能“预期”到能得到什么样的服务与购物体验,进而很难被惊喜到。那么,在这样的情况下,到一定阶段后,门店要持续做高业绩,就比较难。

由此,大润发此波门店调改,采取一店一策的策略,看起来就很有针对性,也符合它的现实情况。

比如,大润发有条件做“一店一策”,因为大润发的门店面积很大,有足够的空间来打造各家门店的“个性化”表现力,如果是小店连锁就很难有“个性化”操作空间。

体现在调改速度上,走“一店一策”调改策略的大润发,也不太可能像其他的一些商超调改那样,基于一个统一的复制模板,于短期内迅速“铺开”,做一次性大规模改造。但大润发有可能收获到的东西则是,标准化“瓶颈”的更好破局,以及避免短期内的巨大财务负担。

二

一店一策

具体来看大润发的此波调改,大润发力图赋予每家门店独有的定位与风格,要“多点开花”:商圈店侧重潮流体验、文旅融合;社区老店优先优化民生商品、空间动线与便民服务;华南门店重点打磨生鲜供给;Super(中型超市)门店则聚焦一日五餐即时消费。但总体方向上,所有门店调改都是要向社区生活体验中心转型,只是根据当地不同的生活习惯来做“一店一策”。

从目前已完成调改的大润发门店经营来看,大润发马鞍山花雨店调改后创新打造了一个花雨市集形态,依托宁马城际S2线交通优势,融合城市文旅与市井烟火,以集装箱街区形式汇集特色餐饮、茶咖甜品、文创手作等多元业态,植入本土文旅元素,将门店升级为集购物、逛吃、休闲、城市文旅展示于一体的复合型空间。

下沉市场的菜市场与大卖场超市店,往往是游客的重要目的地,其实是很适合去打造本地文旅,甚至是打造成本地文旅地标的,就像胖东来于许昌的一些店,外地游客的购买消费比重非常高。

大润发则由于门店面积很大,且70%左右的门店都位于低线下沉市场,门店交通位置都很好,它是有条件去打造成本地文旅地标的,有“一店一策”的施展空间。



大润发杭州区域调改门店则聚焦卖场空间重构与商品精简优化,门店调低了货架高度、拓宽了主通道,推行“宽类窄品”策略,引入绿植花鸟、萌宠用品与亲子互动场景,打造明亮松弛的社区家庭购物空间。大润发杭州店调改聚焦于本地社区购物的体验与效率。



大润发上海多家调改门店侧重年轻化场景创新与邻里便民服务升级,丰富鲜食档口、烘焙轻食,引入潮玩IP等新业态,并增设便民服务站,打通到店购物与一小时到家履约体系。

一线市场到家业务渗透率高,到家业务不需要再教育了,消费者则开始追求多元,实体零售基于门店来做到家业务,能获得不错的到家订单量基础。

大润发江苏区域的门店调改则似乎更“多元”:昆山店增设了润发食堂、升级生鲜现制餐饮,开业即创下亮眼客流与销售纪录;昆山花桥店打磨社区型店型;无锡长江北路2.0重构店打造微醺酒区、亲子玩体馆;扬州多家门店则连片同步升级。



在华南,大润发以东莞樟木头店为区域首个调改样板,同步完成中山西区店、珠海斗门店升级,聚焦生鲜场景改造。华南市场对生鲜能力的要求更高,能不能搞定生鲜,直接关系到调改的成功与否。

商业观察家

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