福建
日子过久了，家里难免会积攒一些闲置品。
尤其是厨房，看似每样东西都有用，但仔细想一想，有些东西一年到头都用不上几次，妥妥的“重灾区”。
更扎心的是，这还不是个例，而是很多家庭都存在的通病。
本期就来聊聊厨房里最该断舍离的物品，大家不妨对照看看，自己家里是不是也有不少。
一、破口的餐具
家里明明就几口人，但餐具却一点也不少。
有些是淘汰下来，留着备用的；有些是破口，舍得不扔的；还有些是为颜值买单，用过几次就闲置的。
可实际上，家里真的需要那么多餐具吗？日常吃饭用的，来来回回还是那几只，而剩下的只能躺在柜子里占空间。
尤其是那些已经破口、开裂的餐具，更是存在着一定的安全隐患。
所以，厨房断舍离的第一步，就是将那些已经破口的餐具清理掉，并适当精简那些完好却长期闲置的餐具。
二、重复的小工具
厨房小工具最多了，而且每一样都觉得很有用。
然而，大多数家庭普遍存在的问题，并不是小工具不好用，也不是使用频率太低，而是重复的小工具太多了。
比如我自己，这些年就买了好几个削皮器，而且用下来发现，最好用的反而是10多年前旅游时花7.5元买的那一个（绿色）。
至于为啥会有这么多重复的小工具，主要还是缺乏断舍离意识，即便不好用，也习惯性往抽屉一塞。
所以，与其一直留着占空间，不如把那些重复且不好的小工具都清理掉，只留下真正好用的。
三、换下来的锅子
锅子，算是厨房里最占空间的物品了，而且数量还不少。
就拿不粘锅来说，由于涂层的使用寿命比较短，往往用不了多久，就会因粘锅、涂层磨损等问题，又会重新换一口。
那么换个来的旧锅怎么处理呢？不少人都会随手找个角落收起来，总觉得以后还可能会用上。
可实际上，无论是什么锅子，一旦用顺手了以后，旧锅基本上就被彻底遗忘，白白占据着收纳空间。
所以，锅子最好遵循“一进一出”的原则，断舍离时也要优先清理换下来的锅子，从而缓解厨房的收纳压力。
四、闲置的小家电
厨房小家电，本是提升幸福生活的产物。
可现在很多小家电，都存在功能重复问题，以至于不少人买回去后，往往没用上几次，就闲置在一边了。
比如买了豆浆机，又觉得破壁机更实用；买了空气炸锅后，发现它本质上就是个“加了强力风扇”的小型烤箱。
看似每一样都有自己的用途，但真正用起来，却发现很多功能需求都可以互动替代；再加上清洗麻烦，久而久之，就在角落吃灰了。
所以，购买小家电时一定要认准它的核心功能，而不是盲目跟风。如果已经闲置了，就咬咬牙清理掉吧。
五、过期的调料品
厨房里最容易“无声囤积”的，就是各种调料和干货了。
买的时候，觉得每一样都能用上，尤其是遇到打折促销活动时，总想着多囤一点更划算。
然而，大多数人在使用调料时，都没有查看保质期的习惯。等到想起来时，却发现早就已经过期了。
况且，很多调料本身对保存条件就有一定要求，一旦开封，就很容易受潮、变质。即便在保质期内，也未必适合继续食用。
所以，给厨房断舍离时，一定要把这些调料和干货逐一检查，该清理就清理，下次按需购买。
六、无用的赠品
买泡面送的碗、买酸奶送的杯子、买火腿肠送的盆......不少人在逛超市时，都会被这些赠品所吸引。
毕竟，都是免费的东西，而且家里也能用得上。
可实际上，你真的缺这些东西吗？很多时候，都是在贪便宜罢了，即便用不上，也想带回家。
结果就是越攒越多，真正能用上的却没有几件，全都堆在柜子里，既占了空间，又增加了收纳负担。
所以，别再为赠品买单了，家里用不上的，就果断清理掉吧，本身就是免费的东西，没啥可惜的。
七、长期不换的抹布
抹布算是厨房里最不起眼，却又是高频率使用的物品了。
只不过很多人都有一个习惯，只要抹布没破，就会一直用下去，哪怕已经发硬，散发出一股异味，也会想着“洗洗还能用”。
可实际上，抹布最容易滋生细菌了，即便表面清洗干净了，内部纤维里也藏满了各种污垢和微生物。
如果用这样的抹布洗碗刷锅，又等于把细菌又抹了回去。
所以，断舍离时一定要把那些用了很久的抹布给清理掉，并且养成一个月更换，以及每周高温杀菌的习惯。
厨房本身就是一块极度缺少收纳，同时杂物又非常多的空间。
定期断舍离，不仅仅是为了释放空间，更是为了减少不必要的囤积，让每一件物品都在存在的价值。
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