江苏
10月24日，连云港产业资源与重点项目招商推介会在重庆国际博览中心举行，“赣榆海鲜”跨越千里亮相山城，与重庆火锅产业开展产销对接、招商合作。同期，我区组织农发集团、老丹刃、方信食品、澎和源食品、云相连食品等7家企业参展2026重庆火锅博览会。
现场，生蚝、南北白对虾、虾滑、鱼丸、赣马牛羊肉等源头好货摆上展台，搭配重庆火锅底料烹制，吸引重庆火锅协会、餐饮酒店行业采购商以及市民前来对接和品尝。
本次推介会，我区7家参展企业主动对接重庆消费市场，持续拓宽销路，推动更多优质海产端上市民餐桌，让“赣榆海鲜”下进重庆火锅里。
推介会现场，赣榆带着“一片海、一张网、一条链、一块牌”的产业底气而来，“赣榆海鲜·海鲜源头”城市IP亮相山城，从源头渔港到山城锅底，一条覆盖冷链物流、精深加工、品牌运营的全产业链清晰呈现。
赣榆不止有海鲜，赣马牛羊肉更是火锅绝配，与海产互为补充，丰富火锅食材供给。面向重庆市火锅产业、重庆市餐饮行业、重庆市酒店经营管理者等协会和采购商代表，赣榆现场抛出长期直采、委托加工、产能落地、品牌合作、联合研发五项合作橄榄枝，其中依托重庆前置仓共建西南分拨中心、以“研发+生产”承接火锅食材委托加工等方向，与在场企业需求高度契合，让“源头鲜”与“火锅辣”在产业链上精准咬合。
山海不为远，携手向未来。此次推介活动是赣榆主动“走出去”、拓展西南市场的又一次实践。在重庆明品福交易市场，我区实地走访对接，了解西南市场海鲜流通、仓储分拨和消费需求，推动前置仓运营与当地渠道深度融合，并就海鲜品类直采、分拨配送等达成初步合作意向。从论坛区的招商推介，到展馆里的产品品鉴，再到交易市场的实地对接，一场大会让两座城市在产业链上越走越近。
当“火锅之都”涮上了“赣榆海鲜”，黄海的鲜甜融入巴渝的麻辣。重庆前置仓的稳定运营，让“今天在重庆吃到的赣榆海鲜，和赣榆人自己吃的，是同一个源头、同一条链路、同一个鲜度”从承诺变成日常。以这场推介会为序，“赣榆海鲜”正带着底气与自信，向着更远的山海再出发。
来源：赣榆发布
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