金浪翻涌神州大地 看秋粮丰收里的“中国饭碗”

来源：央广网

十月的风，从松嫩平原一路吹到长江南岸。黑龙江北大荒的收割声还没停歇，湖北省大冶市的稻田已经开镰。农业农村部最新农情调度显示，截至10月23日，全国秋粮收获过八成。其中，东北、西北、黄淮海过八成，长江中下游过六成，华南过三成。

秋粮稳，全年稳。 秋粮约占全年粮食总产量的四分之三，其丰收直接关乎国家粮食安全。丰收的喜悦还在田间回荡，很多地方已经为下一次丰收做起准备。守住秋粮，种好冬小麦，中国人的“饭碗”就端得更稳、更牢。

装载机将袋装稻谷吊装转运至运输车辆（牛靖童 摄）

颗粒归仓，农机护航

玉米剥皮、稻谷低头，大型农机在连片的高标准农田里驰骋，奏响秋日里最动听的丰收曲。怎么把粮食干干净净、少丢少损地收回来？答案就在农机和服务里。

早在9月上旬，河南省的水稻就迎来了成熟收获的关键时节。在河南省桐柏县固县镇吴庄村的稻田里，收割机来回作业，饱满的稻谷源源不断汇入粮箱，机械化作业大幅加快收割进度，保障秋粮抢收。“今年我种了200多亩水稻，平均亩产能达到1200斤，整体收成要好于去年。”种粮大户黄正坤说道。

河南省桐柏县农户翻摊稻谷进行晾晒（牛靖童 摄）

10月中旬，在山东省肥城市湖屯镇张店村，一台台装着北斗导航的茎穗兼收玉米收割机正在作业。一次性收穗、秸秆粉碎，和老机型比，机收损失降了一半，损失率稳在1.5%以下。“今年靠着农机补贴换了新机子，1100多亩地，最多15天就能收完。”仪阳街道王晋村的种粮大户王兆勇说。

山东省肥城市进行玉米机收作业（尚振鹏 摄）

肥城全市布68个农机维修网点、14支流动抢修队。肥城市农机发展服务中心质量技术科科长武东升说得直白：“收割机一旦坏在地里，我们15分钟内到现场，小毛病田间修，大毛病就近修，不让秋收停下来。”另一边，全市96处粮食烘干点连轴转，永兴农业机械专业合作社负责人杜梅说：“我们合作社单日烘干量可达120吨，够周边五六个村用。”

再看南方，湖北省大冶市刘仁八镇东佳农机服务专业合作社负责人刘平东今年种了近500亩水稻，平均亩产1200斤，合作社每天投入15台收割机，一天能收800亩，机损率压到2%以下。安徽省铜陵市陈瑶湖镇，种粮大户凌大玉的570亩糯稻也开镰了。“今年引了新品种，机插秧质量提上来了，亩产预计700公斤以上。”陈瑶湖镇农技站站长周学斌这几天天天泡在村里，信息推送、农机调度、应急队伍备勤，把减损做在前面。

过去秋收讲 “颗粒归仓”，现在这个词有了新分量 —— 北斗导航、烘干设备、流动维修队，把过去靠天吃饭、靠经验抢收的活儿，变成了一套能算清楚、能复制的办法。

让土地，既产粮也生金

丰收的账，远不止产量这一本。

今年9月，内蒙古通辽市库伦旗万亩荞田穗浪翻滚、清香四溢。饱满的三棱荞麦穗挂满枝头，褪去青涩、迎来丰收，种了12年荞麦的韩凤轩今年尝到了新茬口的甜头。过去这里一年一熟，麦收完地就闲着，如今推 “小麦 + 荞麦” 复种，早熟小麦收完紧接着种荞麦，倒茬轮作，一年两熟。

“土地不闲置，年年有丰收，这就是最实在的幸福。”韩凤轩说。一亩地多收一茬还不算完，库伦荞麦如今不只是卖原粮——合作社把它加工成荞麦面、荞麦米、荞麦挂面、苦荞茶，连荞麦壳都做成了枕头。靠着国家地理标志这块牌子，库伦荞麦种植面积稳定在10万亩以上，年产量3000万斤，区域公用品牌价值冲到112亿元。

内蒙古通辽市库伦旗农户收获荞麦的喜悦（受访者供图）

同一片东北黑土地上，吉林省白城市镇赉县把复种的账算得更细。在该县建平乡平保村，甜瓜7月下旬采收完，紧接着复种水果萝卜。“过去地里一年只种一季，农闲时没活干，收入十分有限。”在地里分拣萝卜的务工群众曲立军说，“如今甜瓜收完接着种萝卜，土地有流转收益，务工还有工资，再加订单兜底不愁卖。”而在该县镇赉镇南岗子村，150亩小冰麦后复种的水果萝卜亩产3500斤，按每斤1元的订单价，一亩地能多收3500元。

吉林省镇赉县务工群众将水果萝卜分拣装箱（王凯 摄）

目光看向南方，江苏省射阳县离黄海不到一公里的盐碱地里，除了种稻，500多亩田还养起了甲鱼—— 稻田给甲鱼遮阴觅食，甲鱼给稻田除虫肥田，一亩地同时收稻子和甲鱼。再往西南看，贵州省从江县往洞镇增冲村，9月下旬刚测完产的稻田给了农技组一个惊喜：稻谷亩产545公斤，稻田鱼亩产超过100公斤。“稻鱼共生、一水两用、一田双收”，稻子少打农药化肥，鱼在田里除虫松土，收上来的是有机稻和生态鱼，一份田产两份钱。

贵州省从江县往洞镇增冲村村民正在稻田里抓鱼（吴兴科 摄）

把地养好，让收获更有底气

10月中旬，吉林省大安市也迎来一年最美的丰收图景。曾经，吉林西部的这片重度苏打盐碱区，是出了名的“贫瘠地”。土壤酸碱度高、肥力极低、透气性差长期制约着区域粮食增产。而如今，在重度盐碱地改良地块，pH值高达9.93的重度碱地，采用酸性磷石膏改良技术、搭配优质东稻122良种后，改良第二年亩产就达513.8公斤，增产34.5%，叠加改土培肥措施后，亩产进一步提升至574.3公斤，增产接近五成。

专家在吉林省大安市田间测产（中国科学院东北地理与生态研究所供图）

10月中下旬，北大荒农业股份八五四分公司的地里，收割机刚过去，翻整的铁犁就跟了上来。“以前收完地再整地，时间紧还容易赶冻层，现在收一块整一块，墒情好，整地质量有保障。”种植户王洪守说，今年八五四打破“先收后整”的老时序，推“收整同步、随收随整”的闭环作业，粉碎的秸秆直接翻埋回田。王洪守算了笔账：“秸秆翻埋还田，黑土地越种越肥，不用额外多施底肥，来年作物长势也好。”

黑龙江省农户正进行整地作业（孟令辉 摄）

丰收图景，从来不止于眼前这一季的仓廪殷实，更看向土地轮作里的中长期底气。随着秋粮收获大面积推进，许多地方已经腾出茬口、抢墒整地，冬小麦陆续开播，把“下一次丰收”种进秋日的泥土里。

河北省望都县在秋粮颗粒归仓后，全县迅速转入冬小麦播种，29.8万亩麦田预计10月底全部播完；新疆兵团秋收与秋种压茬接力，截至10月10日秋粮收获近八成、冬小麦播种进度过六成。

河北省望都县农户收割玉米（王涛 摄）

秋风过处，稻入仓廪。从黄淮海的北斗农机，到滩涂上的稻鳖共生，再到全国多地的收整同步、冬小麦播种，亿万农民正在田间地头共同书写着答卷——中国饭碗装中国粮，中国田里既有收成，也有前程。

（稿件图文来源：央广网黑龙江频道、内蒙古频道、吉林频道、山东频道、河北频道、河南频道、江苏频道、湖北频道、贵州频道、安徽频道 记者丁一整理）