天津
要说秋冬天的最佳饮品，非可可莫属。既可以享受到香浓的巧克力味、顺滑的美妙口感，还不用背负糖分的包袱。
更棒的是，纯天然可可粉的营养密度相当能打——
每100克纯可可粉，膳食纤维高达37克，饱腹感来得实实在在，对肠道也友好。两勺纯可可粉，蛋白质含量和一把黑芝麻的相当，还能获得一个大苹果的钾含量。除此之外，还有丰富的抗氧化成分，能帮我们对抗自由基造成的身体损害。
虽然整体热量不低，但日常冲调只需少量，就能获得浓郁的风味享受，比奶茶轻盈太多了。
厨友@懒饭App
不过，选购可可粉时也要小心踩坑。市面上不少“可可固体饮料”，配料不一定是纯可可粉，部分还会添加糖、植脂末等，热量与糖分一下就上去了。
厨房君建议大家，如果更注重营养，建议优先选择配料简单、无额外添加糖的天然可可粉，未经碱化处理，酸性相对明显，风味也更偏向清爽、微酸和浓郁的可可本味。如果追求偏爱醇厚风味，则更适合碱化可可粉，经过碱处理，酸味更低，颜色更深，口感也更圆润柔和。
厨友@达敷
菜谱作者@蜜斯ann：
“香蕉和可可是完美的搭配。我没有添加任何甜味剂，因为成熟的香蕉已经有了足够的甜度。
还有很多方法可以调整这个配方。例如，如果你想要更浓稠、更甜的，可以多加1根香蕉；也可以加入1大勺的燕麦片或者1小勺的奇亚籽，增加稠度和纤维。:-D
如此的简单和美味，能迅速提供能量，恢复状态，还能满足食欲、带来甜品般的幸福感。”
厨友@末末末72：
“流动时像融化了的巧克力，幼滑醇香，太好喝”
厨友@songting：
“下午喝了半杯，晚上都不饿，特别有饱腹感。”
香蕉可可奶昔
食谱作者：蜜斯ann
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·· 用 料 ··
大香蕉 1根（去皮180g）
可可粉 1大勺
牛奶(or植物奶) 1/2杯-1杯
肉桂粉（可选） 1/4小勺
香草精（可选） 1/4小勺
海盐 两指一撮
* 1杯=240ml、1大勺=15ml、1小勺=5ml
·· 做 法 ··
1 | 成熟的大根香蕉去皮，切块密封后冷冻。
* 直接用也可以，但是冷冻后的香蕉能够增加冰淇淋般的稠滑质感，而且香蕉冷冻过会有淡淡奶油味。
2 | 搅拌杯里加入牛奶（或者杏仁奶、燕麦奶等）、可可粉、肉桂粉、香草精、两指一撮的海盐，还有冷冻的香蕉。
* 肉桂粉和香草精能够提升可可的风味。根据自己喜欢的浓稠度，决定牛奶用量。
3 | 搅打至喜欢的细腻程度即可。
4 | 可以撒上你喜欢的：棉花糖、香蕉片、可可粉、奇亚籽、坚果碎等。
5 | 也可以半杯牛奶+半杯煮咖啡，这样就是摩卡风味了~
做过的人说
蜜桃猴：
居然被我做出了冰沙质地（就像半融化的香蕉冰淇淋）！材料全齐，冻香蕉和燕麦奶1:1，本来担心可可粉放多了会不会苦，但香蕉的甜糯非常给力，燕麦味挺明显，还有隐隐的香草味（肉桂粉感觉可以再多来点）。真的太太太好喝了！下次感觉也可以加点摩卡咖啡粉/花生粉，这款是百喝不腻的那种
萌龙龙：
真的很美味，再配上一些烤棉花糖，香蕉和巧克力简直是绝配，香蕉的天然甜度，还有巧克力的醇香，还撒了一丢丢花生碎哦。一小撮儿盐。
卡灰色的麦纸：
加了咖啡的绝了~~~我本来不能接受咖啡加糖可是这个纯天然甜的方子可真好喝
伏见理生：
好吃 我用勺子挖着吃
它还可以这么吃
热可可燕麦粥
食谱作者：自制两罐香草精
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姜黄热可可
食谱作者：鑫淼七
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浓郁红茶热可可
食谱作者：大果风味屋
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编辑：碗碗
封面来源：@大果风味屋
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