花近两百元体验自助烤肉,本想大快朵颐,却遭遇蟑螂。
据网友“小土豆”在某书发帖,其在温州某综合体内的一家自助烤肉店就餐时遭遇极差体验。吃到一半时,惊现蟑螂,让其直呼“太恶心”,并担忧虫害接触过食物。随后其表示吃完回家便出现拉肚子症状。
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除异物问题,网友还指出现场操作极不规范:烧烤阿姨直接用嘴巴吹烤串,疑似将口水粘在食物上;同时菜品质量堪忧,肉类吃出异味。
网友坦言,本以为近180元的客单价品质会较好,甚至认为不如其他平价自助,并质疑店内多为请来的探店博主宣传。
更令网友不满的是商家态度。其称向商家反馈后,对方态度恶劣,一直以“没办法”回应,毫无解决诚意。
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自助烤肉食材种类多、翻台快,日常防虫与操作规范确有管理难度,但“吃出蟑螂”与“用嘴吹烤串”已明显触碰消费者容忍底线,近180元的定价更放大了这种落差——消费者支付的不只是食物,更是环境与安全感。
蟑螂出现反映日常消杀或环境清洁存隐患;员工用嘴吹食物,则是基础服务规范的缺失,暴露培训缺位。“一直说没办法”是最败好感的处理,小问题因拒绝沟通演变成公开吐槽,损伤品牌口碑。
对餐饮而言,探店博主能带来流量,但真实食客的体验才是长久之计。卫生底线无小事,高价更需高标服务匹配。
来源:小红书
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