山东
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2026 年 10 月 23 日，茌平新媒体从山东醉一斗酒业有限公司获悉，该企业顺利通过国家级科技型中小企业认定，成为茌平白酒行业科技创新的又一重要成果。
该认定由国家科技部主导，对研发投入、科技人员占比、自主知识产权及成果转化能力均有严格要求。醉一斗酒业凭借酿造工艺改良、微生物研究、智能化窖池管控等方面的持续投入顺利入围。
董事长石慎勇表示，今后将加大酿酒科技研发力度，以科技赋能传统酿造，推动产品提质升级，助力地方酒业高质量发展。（茌平新媒体：史奎华）
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