黑龙江
运营商财经网 食品酒业频道 周颖/文
在安徽白酒市场，拥有古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖和金种子酒这四家上市酒企，又被消费者称为“徽酒四朵金花”，而在近年来，宣酒却凭借小窖酿造等特点迅速崛起，甚至一度超过了金种子酒，其中的关键人物就是董事长李健。
据悉，1951年，在合并当地私人糟坊基础上，组建了安徽省宣城县国营酒厂。而当时的安徽白酒市场名酒如云，宣酒并未排上名号。2004年，作为宣城市最后一家国有酒厂，宣酒濒临破产，李健得以收购宣酒酒厂。
公开资料显示，李健出生于1965年，1983年进入安徽省商业学校物价专业学习，并于1985年毕业，获中专学历，而百度百科称其为在职研究生学历，但未透露毕业院校及毕业时间等相关信息。
1985年毕业后，20岁的李健进入了郎溪县百货公司工作，并于1991年调至郎溪县食品厂任经理。当时的食品厂已经濒临倒闭，而李健却将食品厂改造成日杂公司，成功扭转了公司的困境，李健也当选了郎溪县商务局副总经理。
但在1999年，李健却辞去了身上所有职务，选择下海经商，成立了宣城市生茂糖酒有限公司，并于2004年宣州区酒厂面临改制时，李健以1640万元的拍卖价格成功收购了宣州酒厂，成为宣酒董事长。
在李健的带领下，宣酒发展逐渐走向正轨，并于2015年跻身中国白酒行业50强。而在2021年的一篇专访里，李健还提到“未来5年，宣酒营收将持续增长，力争突破30亿”。后在2024年1月的宣酒集团交流会上，李健再次表示，未来五年公司销售要突破50亿，利润突破10亿。
2023年，宣酒集团实现入库税收4.61亿元，同比增长34.5%，实现利润3.14亿元，同比增长16%，销售额为18亿元，同比上涨23%，而到2024年，其未透露具体营收，仅在新年贺词中提到，“这一年，我们上交国家税收5.12亿元，创下历史新高”。2025年则是连税收数据也未透露，仅传出全体员工自2025年10月起降薪10%的消息，也不知实际情况怎样。
运营商财经网食品快消部主任刘慧敏表示，作为区域性酒企，在白酒消费环境遇冷，行业整体进入深度调整期的大背景下，宣酒最重要的是保住自己的市场份额，而非扩张。
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