天津
俄罗斯游客在南宁点鱼生，以为199元一碟，结账那一刻不淡定了
安德烈在莫斯科做水产生意，来南宁参加中国—东盟博览会。展会最后一天，他在会展中心转悠到腿软，饿得前胸贴后背，被当地翻译老周拽进了一条巷子深处的老店。
“横县鱼生，你肯定没吃过。”老周把菜单拍在他面前，“正宗做法，比日本刺身还讲究。”
安德烈翻来覆去看了半天，指着图片上一盘摆成菊花状的鱼生问：“这个，多少钱？”
“一百九十九。”
“一碟？”
“一碟。”
安德烈在心里快速换算——两千多卢布，在莫斯科连半条三文鱼都买不到。他大手一挥，竖起五根手指：“五碟！我们五个人一人一碟！”
老周愣了一下，欲言又止，最后只说了句：“你确定？”
“确定！”安德烈拍拍肚皮，“我请客。”
鱼生端上来的时候，安德烈眼睛都直了。薄如蝉翼的鱼片码得整整齐齐，配着姜丝、葱丝、花生碎、酸柠檬、洋葱、薄荷叶，五颜六色摆了一桌子。他学着老周的样子，夹起一片鱼生，配上几根配料，蘸了点酱油和花生油，一口下去——
“克拉斯诺！”他激动得拍桌子，“比金枪鱼大腹还绝！”
五个人风卷残云，连配菜的黄瓜片都没放过。安德烈吃得满头大汗，中途还加了两扎酸梅汤。酒足饭饱，他掏出银行卡往桌上一拍：“买单！”
服务员拿来账单，安德烈扫了一眼，笑容凝固了。
“多少？”他以为看错了，把账单凑到鼻尖跟前。
“一万二千三百五十。”
“一碟不是一百九十九吗？五碟应该——”
“先生，”服务员操着广式普通话耐心解释，“一百九十九是一斤的价，不是一碟的价。您要了五碟，总共六斤二两，剩下的是茶位费、酸梅汤，还有加的那份鱼皮和鱼骨粥。”
安德烈张着嘴，扭头看老周。老周正低头剔牙，含糊地说：“我没来得及拦你，你手指头都快戳到天花板了。”
“可是——”安德烈比划着，“菜单上写的‘例’——”
“例是一例，”老周终于抬起头，“广西这边‘例’是半斤起称，你点五‘例’就是五半斤，再加工装盘。人家还给你抹了零头，不然得一万三。”
安德烈深吸一口气，默默掏出手机计算器，按了半天。两万七千卢布。在莫斯科，够他吃五顿正经海鲜大餐了。
他正要发作，老板端着一碗鱼骨粥过来，笑眯眯地说：“大兄弟，我看你吃得那么开心，给你加了个炒鱼皮，没算钱。别瞪眼了，你刚才夸我们鱼生那两句，我听着比赚你两百块还舒坦。”
安德烈盯着那碗粥，又看了看桌上空空的盘子，突然笑了。他用夹生的中文说：“再、来、一、份。”
老周吓得筷子掉地上：“还来？”
“打包，”安德烈竖起食指，“带走。我让莫斯科那帮兄弟看看，什么叫真正的鱼生。下次来，我先问清楚——按斤还是按碟。”
老板大手一挥：“下次你来，我亲自给你称，保证先报总价再动刀。”
走出巷子的时候，安德烈拎着打包盒，回头看了眼招牌，用手机拍了张照，发到朋友圈，配文是俄语写的：“教训：在中国点菜，数字单位比数字本身更重要。”
底下第一条评论是他老婆发的：“所以你到底吃了多少钱？”
他回了个捂脸的表情，没敢说。
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