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得州最迷人的小镇之一,从休斯顿出发轻松一日游

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作为一辈子住在得州的人,我对这片地方熟得很。不过,得州总能让我意想不到,时不时就会撞见一些我压根不知道存在的地方。纳瓦索塔就是这样一个地方——一座迷人却常被忽视的得克萨斯小镇,距离休斯顿约70英里,非常适合一日游或周末度假。直到我去附近的布莱恩逛了逛,才听说这地方。

这儿够你玩一个周末(甚至更久):酒庄和当地蜂蜜酒、一个蜜蜂农场,还有精致的小店。我们都听过那句话——得克萨斯的一切都更大,但大不一定就好。有时候,最棒的发现恰恰是最小的那些。下面说说在纳瓦索塔怎么玩。

可以做什么
BeeWeaver蜜蜂农场

这座仍在运营的蜜蜂农场以拥有它的家族——韦弗家族命名,130多年来一直出产蜜蜂和蜂蜜。游客可以亲眼看看蜜蜂是怎么干活的,品尝蜂蜜或当地蜂蜜酒,还可以购买蜜蜂主题的商品、养蜂装备,当然还有当地蜂蜜。

BeeWeaver蜜蜂农场目前提供四种游览:蜂巢公众参观、蜂巢私人参观、农场历史与蜂蜜之旅,以及蜂蜜酒品鉴之旅。此外还有多种团体套餐和课程可供选择,包括给想在家养蜂的人提供的私人养蜂课程。“蜜蜂101”是一个适合家庭的公共游览项目,探索蜜蜂如何在蜂群中运作、蜜蜂的各种类型以及它们在蜂巢中的角色。私人游览则可以更近距离地观察,并深入了解蜜蜂的生理知识和养蜂方法。农场游览提供农场历史的全面概览,还会有导游带你参观蜂蜜生产区。

蜂蜜酒是用蜂蜜发酵酿成的一种酒,所以如果你想知道BeeWeaver蜜蜂农场和WildFlyer蜂蜜酒之间是否有联系,答案是肯定的。WildFlyer蜂蜜酒中使用的蜂蜜来自BeeWeaver,两家是合作关系。BeeWeaver蜜蜂农场上设有品鉴室,游客可以在他们网站上预约品鉴和参观。WildFlyer在纳瓦索塔市中心还有一家店。

如果纠结去哪个品酒室,可以这样想:同样的蜂蜜酒,不同的氛围。农场的品酒室对孩子和宠物狗更友好,空间开阔,有宽敞的地方可以跑跑玩玩。两个地点都提供食物,但菜单略有不同:市中心店的选择更丰富,包括汉堡和三明治,而农场菜单更侧重于可分享的小吃和薄饼。如果这还不能帮你决定,纳瓦索塔很小,两个地方都去完全可行。

蜂蜜酒是用蜂蜜酿造的,但这并不意味着所有蜂蜜酒都甜。如果你不喜欢甜饮料,别因此就对蜂蜜酒说不,它会让你大吃一惊。此外,“Hot and Bothered”和“Julius Beesar”这类俏皮的名字让整个体验就是单纯地好玩。

Rancho Inca Alpacas

虽然Rancho Inca Alpacas专注于动物饲养,但这里有可预订的体验项目,让前往纳瓦索塔的游客在旅途中近距离感受一波羊驼的萌。预订农场之旅,其中包括与羊驼互动以及参观农场商店的机会,商店出售各种羊驼纤维制品,或者参加羊驼陪伴的普拉提课。

想到德克萨斯历史时,你可能会想到圣安东尼奥的阿拉莫。然而,如今Washington-on-the-Brazos State Historic Site所在的地区在德克萨斯建州过程中也发挥了重要作用。这个占地293英亩的遗址拥有历史建筑和可以活动活动腿脚的地方,讲述了两类人的故事:一类是推动德克萨斯正式从墨西哥独立出来的代表们,另一类是在这片农田上耕作的早期德克萨斯人。

既然来了,就去参观一下德克萨斯独立厅吧。这座不起眼的木结构小建筑,当年就是59位代表开会决定宣布独立的地方。去巴林顿活历史农场逛逛,那里是德克萨斯共和国最后一任总统安森·琼斯的庄园,还可以到游客中心转转,里面有好多互动展览,还有共和国之星博物馆。现场没有餐饮服务,不过可以自带食物。山核桃林里有个阴凉的野餐区,挺舒服的。

看看巴林顿活历史农场的日历,了解有什么特别活动,或者农场当下有哪些季节性活动、动手体验活动。这是个还在实际运作的农场,从烘焙、耕作到为节日做装饰,什么都有。

圣弗朗西斯狼保护区从全国各地救助有需要的狼和狼犬。保护区的常规游览可以让你在自然栖息地观察狼,但也提供VIP体验。这种沉浸式小团游览让你有一定的灵活性和自由,可以选择游览重点,并参与幕后活动,例如为狼准备丰容活动(比如藏食物让狼去找)。

虽然严格来说纳瓦索塔市区只有一家酒庄,但开车不远还有三家酒庄。

Threshold 葡萄园 是一家家族经营的酒庄,这里的沙质土壤种过从圣诞树到西瓜的各种作物。他们自2010年起开始种植 Blanc du Bois 葡萄,并凭借他们的 Blanc du Bois 和 Sangiovese 葡萄酒拿了不少奖。

Bernhardt 酒庄

Bernhardt 酒庄 位于 Plantersville,在 Navasota 东南方向15英里处,提供品酒活动,游客可以挑五款酒来品——干型、甜型或者混着来。酒庄里还有一家住宿加早餐旅馆,两间房各住两人,含品酒套餐和欧陆式早餐。

Messina Hof

虽然位于 Bryan 的 Messina Hof’s Estate Winery 和品酒室距离 Navasota 有27英里,但开大约30分钟车过去,绝对值得。这里有令人惊叹的各式葡萄酒,可以按瓶买、按杯点,也有桶装的,从醇厚浓郁的到带气泡的,再到甜果味的,应有尽有。Messina Hof 归德克萨斯州一个老牌酿酒家族所有并经营,在 Fredericksburg 和 Grapevine 也设有品酒室。

市中心

Navasota 历史悠久的市中心有风景如画的19世纪建筑,融合了铁路历史、艺术壁画、精品店,还有喝咖啡、喝鸡尾酒或吃正宗德克萨斯风味美食的独特好去处。

不容错过的好去处包括Blackberry & Honeysuckle,适合独特购物;Rail & Rye,提供精酿鸡尾酒和屋顶景观;以及Classic Rock Coffee Co. & Kitchen,全天供应早餐——那款德州形状的华夫饼配上丰富顶料,光冲着它就值得专程去一趟。

别错过市中心色彩缤纷的纳瓦索塔蓝调小巷壁画。得益于布鲁斯歌手曼斯·利普斯科姆的贡献,纳瓦索塔被誉为“德州蓝调之都”。十一月来访可体验纳瓦索塔蓝调音乐节。

住宿

想体验最地道的纳瓦索塔风情、又不想离开市中心的话,那就选PA Smith酒店准没错。这家豪华精品酒店拥有AAA四钻评级,被列入国家史迹名录,提供10间客房,外加一套时髦的2000平方英尺三卧室顶层套房。这里的客房绝不是千篇一律的那种——您会发现充满艺术感的装饰点缀和奢华床品,让人忍不住想赖个床。酒店内餐饮选择包括一家咖啡店、一家复古地下酒吧(speakeasy),以及Red Board Tavern and Table全日制餐厅,每日供应早餐、午餐和晚餐,还有周日早午餐。

Postcard Cabins Brazos Valley是万豪旅享家户外系列的一部分,也是该地区另一个绝佳选择,此外还有当地度假租赁房源。BeeWeaver蜂蜜农场在其蜂蜜生产区上方设有一间可容纳三人的阁楼,对于想找点特别体验的人来说再合适不过了——比如在蜂蜜农场睡一晚。

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