四川
秋尽凝霜，岁安向冬。霜降是秋日落幕的诗意终章，也是万物藏敛、静待冬来的美好序章。四时流转，风物有致，为引导幼儿亲近自然节律、浸润传统节气文化，南充市高坪区青苹果小龙幼稚园开展山楂食育主题活动，以自然为教材，以体验为载体，让孩子们在深秋硕果韵味中，感知节气之美、传承民俗之韵。
活动伊始，教师结合幼儿认知特点，深入浅出讲解霜降的节气由来、气候特征与传统民俗，科普秋冬润燥养生、霜降品果的传统文化知识。在趣味课堂中，孩子们开启全方位感官探索，细致观察山楂鲜红圆润的外形，轻嗅纯粹清甜的自然果香，触摸鲜果细腻独特的肌理，浅尝酸甜清爽的秋日滋味。通过看、闻、摸、尝多维体验，幼儿深度认识霜降时令风物，丰富自然认知，真切感受深秋果实的独特魅力。
认识山楂之后，孩子们开启山楂雪球的制作体验，依次完成山楂筛选、去蒂、清洗、晾干等准备工作，再一同观看学习熬糖、裹霜的环节，在有序的动手实践中感受节气美食的乐趣，体会四时风物更迭的奇妙。
承千年古韵，育美好童心。一枚小小的山楂，藏着霜降的文化底蕴与自然教育的力量。本次活动融合节气文化、自然科普与生活实践，让幼儿在感知与体验中了解时节变化。该园将持续开展生活化教育，让传统文化浸润童心，陪伴幼儿向阳成长。（沈映宏）
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