吉林
要说古代文人里谁最会过日子，苏轼认第二，没人敢认第一。论写诗，他是宋词天花板；论书法，他是“宋四家”之一；论做官，他一路被贬。您说这人倒霉不倒霉？可偏偏他把苦日子过成了段子，把流放地吃成了美食城。
苏轼这辈子，官运堪称过山车。年轻时才华横溢，二十一岁考中进士，主考官欧阳修看完他的卷子，直呼“此人可谓善读书者也”。皇帝都夸他是宰相之才。春风得意马蹄疾，眼看就要平步青云。可他偏偏管不住嘴，写诗讽刺新政，被人揪住小辫子，一纸诉状告到朝廷。差点掉脑袋的“乌台诗案”一闹，他被扔到湖北黄州，当了个有职无权的团练副使。俸禄微薄，养家糊口都费劲。
换作旁人，怕是要愁白了头。苏轼偏不。没肉吃？他自己开荒种地。黄州城东有块坡地，他学着老农锄草种麦，还给自个儿起了个号——“东坡居士”。地方穷，买不起好肉，他就买便宜的猪肉，研究出慢火炖煮的法子。您猜怎么着？一道“东坡肉”横空出世，软糯酥烂，肥而不腻。他乐呵呵写诗：“慢著火，少著水，火候足时他自美。”后来这道菜成了中华名菜，靠的全是他那股子苦中作乐的劲儿。
黄州待了几年，朝廷又想起他了。一路提拔，又一路排挤。苏轼看透了，自请外放到杭州。杭州这地方好啊，西湖美景，三月桃花。他又闲不住，带着百姓疏浚西湖，修了一条长堤，种满杨柳桃花，后人取名“苏堤”。堤上散步，他写“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”。您看这心态，把工作干成旅游，把苦差当美差。
可命运还不想放过他。晚年又被贬到更远的惠州，就是今天的广东。那时候岭南是蛮荒之地，瘴气弥漫，中原人去十个能活三个。苏轼倒好，到了惠州发现荔枝特别好吃，一口气写“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。人家被贬哭天抹泪，他倒打算在那养老了。朝廷一听，这还得了？再贬！直接扔到海南岛儋州去了，当时那可是天涯海角，基本算流放死刑。
海南的日子苦得没法说。没米吃，没屋住，当地黎族人看他可怜，帮他搭了几间茅草房。苏轼没抱怨，反而跟当地百姓打成一片，教他们读书写字，挖井取水。他写诗自嘲：“我本儋耳人，寄生西蜀州。”得，把自己当半个海南人了。后来海南出了历史上第一个进士，就是受他教化。您说这人神奇不神奇？
苏轼这辈子，大起大落，跌宕起伏。可他愣是没让命运把自己整趴下。他有一句话说得特别好：“竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。”翻译成大白话：光脚的不怕穿鞋的，风里雨里，老子照走不误。更绝的是他还有句“回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴”。您品品，这境界，把苦难全化成了淡然。
有人说，每个中国人心里都住着一个苏东坡。得意时读他，有“大江东去”的豪迈；失意时读他，有“人间有味是清欢”的慰藉。他这辈子没当上大官，没聚下大财，可他留下了一千多首诗词，留下了东坡肉、苏堤、无数故事。他用一辈子告诉咱们：人生苦短，与其愁眉苦脸，不如开开心心吃顿好的。您说，这人活得值不值？
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