山东
齐鲁晚报·齐鲁壹点 潘英杰
为进一步加强食品安全宣传教育，普及食品安全知识，营造全社会关心、支持和参与食品安全工作的良好氛围，10月23日上午，潍坊市食药安办在高新区举行2026年食品安全宣传周主场集中宣传活动。17个市食药安委成员单位及其他相关单位参加活动，活动主题为“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”。
活动科学谋划，精心部署，通过设置宣传展台、发放宣传资料、现场讲解等方式，围绕食品选购、真假辨别、营养搭配、消费维权等内容开展专业解读，面对面为群众答疑解惑，吸引了广大市民踊跃参与，气氛热烈。
在辨伪识真实物鉴别区，市民认真聆听工作人员的讲解，通过真假食品样品对比，直观掌握伪劣食品辨别要点；在食品标签解读区，工作人员逐项讲解配料表、营养成分、保质期、贮存条件等关键内容，指导群众读懂预包装食品标签信息，掌握科学选购食品的方法；在“你点我检”专区，市民认真填写选检意愿表，将各自有疑惑的品种提交监管人员，充分了解质量安全状况；在反食品浪费宣传区，工作人员通过科普展板、案例宣讲，倡导厉行节约、反对食品浪费，引导公众树立健康文明的饮食理念。
食品安全宣传周期间，市食药安办组织各成员和相关部门还开展“透明工厂”体验日活动和食品检验机构开放日活动等系列活动，通过丰富多彩、形式多样的系列宣传教育，让广大群众提高食品安全意识和自我保护能力，进一步增强食品生产经营企业主体责任意识。
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