从排队爆满到批量闭店，网红拼豆店迎来“大洗牌”？记者实探，有人3个月亏10万

封面新闻记者 柴枫桔 秦怡 见习记者 徐千然 实习生 张心怡 摄影报道

如果要说今年风靡全网的网红产品，除了超长蛋挞，还有什么？没错，是拼豆，一粒不起眼的塑料豆子，经过拼装，再高温熨烫就变成了自己喜欢的样子，一度收获年轻人的喜爱。

网红拼豆店

爆火以后，是大面积的开店潮。“光春熙路就有七八十家。”成都一拼豆店老师告诉记者。今年10月，不少拼豆店面临倒闭，记者在多个社交媒体关注到，不少网友分享开拼豆店失败的经历，“三个月亏了10万”“半年收不回本”“拼豆材料便宜甩卖”等信息充斥着网络。

曾经“一店难求、日日满座”的火爆拼豆产业，为何会快速跌落神坛？10月21日，封面新闻记者实地探访成都拼豆实体店，试图找到答案。

实地探访门店

成都店主见证爆火到亏损 打算坚持到过年

当日下午，记者来到位于成都春熙路的海棠手工拼豆店，不到80平的店铺里，零星坐着7、8个拼豆的顾客，店主张先生是从2025年4月入局拼豆赛道，亲身经历了行业从巅峰爆火、疯狂扩张，到低价竞争、亏损倒闭的完整周期。

“我们是加盟的综合手工店，原本就涵盖香薰、陶瓷、银饰DIY、石膏娃娃等多个业态，拼豆起初只是一个小项目。”张先生告诉记者，开店初期，各类手工体验的顾客都有。

2025年国庆节前后，拼豆玩法在全网彻底爆火。趁着风口，张先生迅速完成全面升级：从原本八十种拼豆色号，连夜增补至两百多种全色号拼豆，设备、耗材、配套工具也全面跟上，“不跟上就容易被淘汰。”

风口最盛的阶段，也是门店最风光的时刻。“拼豆爆火之后，店里几乎九成客人都是来玩拼豆的，香薰、陶瓷、银饰这些原本的主营项目，基本没人问津。”张先生坦言，行业爆火期，不管是工作日还是节假日，每天都有不错的客流。

10月21日，位于成都春熙路的海棠手工拼豆店。

彼时的春熙路商圈，拼豆行业还是一片蓝海。“刚搬到现在这栋楼时只有我们这一家店，几乎没有竞争对手。”张先生回忆，2026年春节前开始，拼豆店开启“雨后春笋式”野蛮生长。过完年后，同一栋楼迅速新开五六家拼豆门店。

放眼整个春熙路商圈，拼豆门店数量暴涨，据张先生观察，目前仅春熙路片区，拼豆店就多达七八十家。

拼豆行业入行门槛极低，只需购置耗材、简单设备即可开店，低门槛吸引了大量创业者扎堆入局，直接导致市场极速饱和、客源严重分流。

“生意下滑其实从寒假结束就开始了，今年暑假勉强撑住，八月之后，生意断崖式下跌，一直到现在。”张先生无奈表示，身边认识的同行大批量关门倒闭，目前自己也处在亏本硬撑状态。

“昨天刚降了价，从24元降到了19.9元。”张先生提到，巅峰期，店里单价可以做到49元每人，然后一路跌至如今的19.9元。

记者打开团购平台发现，春熙路多位商家价格主要分为工作日和节假日，工作日单人拼豆价格可以做到最低9.9元。张先生坦言，降低价格是恶性循环，别家降29、别家再降19，自己不降价就彻底没有客源，只能被动跟随市场调价。

采访当天，记者拨打多家门店电话，部分店铺回复处于闭店状态。对此，张先生表示，目前，多数店铺彻底陷入“上二休五”的状态：周末能坐满，周一到周五有时候甚至全天零客流。

从位置上看，春熙路看似人流旺盛，但对于高层写字楼内的门店而言，人流不等于客流。非街边门店完全依赖线上引流、老客复购，运营成本居高不下。为了压缩开支，店铺人力也大幅缩减。张先生算了笔账，生意火爆时门店需要三名员工在岗，如今，两名员工即可完全覆盖运营，即便如此，店铺每月依旧持续亏损。

“现在真的不建议任何人入局拼豆行业”。张先生提到，尝试过自救，比如就在前两天，自己把房间独立出来，做双人独立豆柜，这样可以提高单价。

对于接下来的打算，张先生表示，目前只能寄希望于春节档期回暖，如果过年生意依旧没有好转，门店大概率无力坚持。

张先生在独立房间设置了双人双柜。

三个月亏十万

店主分享：看似成本低的拼豆店 处处是坑

10月24日，记者在社交媒体上搜索“拼豆倒闭”关键词，近一周便有近百条相关信息，内容以避坑指南、经验分享、店铺闲置物品转卖等。

“开拼豆店，三个月亏了十万。”广东博主“拼豆店倒计时”分享了自己的开店经历，她表示，很多人都觉得，拼豆店门槛低、投入少、上手简单的网红小生意。但亲身入局的创业者才知道，全是新手看不见的坑。

刚入行的她完全低估了开店的综合成本。拼豆看似毛利率高，但开店最烧钱的开销涉及门店押金、整体装修、硬件设备、材料备货、日常人工开支，每一笔支出都很高。

开店初期，为了把店铺做好、她一步到位备齐了所有热门色号的拼豆，导致大量资金直接积压。更致命的是新手常犯的问题：不会算细账。各种小额成本变成了巨大的开销。

“不要盲目去投新的项目。”该店主分享，门店生意变差后，慌了神的她开始自救，匆忙跟风新增串珠、奶油胶、手工发饰等手工项目，甚至还打算引进陶瓷DIY体验。因为没有提前调研顾客喜好和市场需求，新增的副业项目根本无人问津，不仅没能挽救惨淡的生意，反而分散了精力。

记者注意到，跟风开店最后亏损的不在少数，有人裸辞创业开拼豆店，半年后选择了闭店，也有人研究生毕业后选择开拼豆店，一个多月亏了2万元后选择离场。也有不少网友在问，这个点还能入坑吗？

10月23日，记者在天眼查查询拼豆，出现了8107条相关结果，其中，登记状态注销的公司已有349家。

拼豆作品。受访者供图

专家观点：

闭店潮在于可替代性强

对于流行文化尽量避免跟风入场

在四川大学文化产业研究中心主任、四川省委省政府决策咨询委员会委员蔡尚伟看来，拼豆这类流行文化的走红与退潮，本质上就像一阵来去自由的风。每一轮流行风潮的兴起，都有其现实合理性甚至必然性，但也裹挟着不少偶然性。

四川省社会科学院科研处处长、副研究员翟琨在分析拼豆走红的原因时表示，背后是大众需求的叠加：年轻人制作拼豆时，可以通过低成本获取强烈的情绪价值，而手工制作的过程中也带来参与的体验感，加上拼豆成品色彩饱和度高、像素风格自带复古萌感，天然适配二次元IP的复刻创作，具备极强的视觉传播属性，很容易成为年轻人乐于分享的“轻社交货币”。

而如今大面积出现闭店潮，翟琨分析，核心原因在于拼豆店的可替代性太强，“拼豆的体验模式为消费者提供场地、材料与指导服务，消费者只需花费几十元网购一套基础材料，就能在家完成同款创作，线下门店的体验价值很容易被替代。”与此同时，行业之间缺乏差异化竞争，不同门店产出的拼豆成品几乎没有区别，店铺之间的竞争最终只能陷入价格战与体验环境的差异。

当拼豆、超长蛋挞等流行现象出现时，如何判断是否具有商业价值？蔡尚伟表示，面对这类产业属性极强的文化现象，不能只盯着表面热度跟风入场，必须冷静、理性、审慎地研判背后的深层逻辑与市场力量。从业者和投资者都要把握住产业发展的根本性规律，应尽可能实现研判的长期性、科学性与预见性，避免盲目追逐短期潮流。

翟琨则认为，拼豆闭店潮折射的是当前国内文创消费市场的共性问题：平台流量热度不等于真实稳定的市场需求，短期流量峰值更不等于项目的商业天花板。

至于如何打造真正可持续的文化消费？翟琨表示，不能只停留在给消费者提供即时满足的浅层次体验，而是要让用户在技能提升、知识积累、收藏体系搭建或是社群归属等某一个维度上，实现持续投入、持续成长，最终获得专属的身份认同。