再走长征路｜一粒贡米的“文旅账”：从千年稻田到3A景区

中经记者 陈雪波 延安报道

在陕西省延安市富县的川道里，最绵长的记忆属于稻田。据《鄜州志》记载，直罗一带自隋大业年间便开始种植水稻，算来已有一千四百多年，“直罗贡米”曾是进贡朝廷的宫廷御膳。这片土地也印刻着红色历史——长征期间，富县发生了关键的直罗镇战役。川道里出产的贡米，曾为行进中的部队提供过重要的粮草支撑。稻香与硝烟，是这片川道最深的两种记忆。

《中国经营报》记者再走长征路，沿着当年的行军路线来到富县直罗镇。从县城向西，青兰高速沿线是连片的川道，金黄的稻穗压弯了腰，风过处稻香扑鼻。记者在胡家坡村看到，千亩稻田里“画”着图案，观光小火车穿行其间，游客自驾驶入稻田中笔直的道路上打卡拍照；夜幕降临，实景剧在稻田间开演。

胡家坡村的稻田景色。 陈雪波/摄影

在富县，贡米不再只是餐桌上的农产品，它已经变成吸引游客的元素，进而长出一条从田间延伸到景区的产业链：胡家坡做稻米旅游开发，川庄村建起稻米加工厂，民宿、窑洞露营基地、研学基地相继落成。一粒米，穿起了农业和文旅。

胡家坡：稻田里的“翻身仗”

胡家坡村曾是直罗川里最不起眼的村子。1996年一场洪水冲毁了水利设施，稻田变旱地，村里“冷冷清清”，只能种些耐旱的玉米，“一亩地也就挣几百块钱”。转机出现在2018年。村党支部号召恢复水稻种植，党员干部挽起裤腿带头下田，“小江南水稻专业合作社”应运而生，37名党员结对包抓132户种植户，从品种改良到品牌认证，一抓就是八年。

变化是实打实的。稻田从200亩扩大到2100亩——村里2400亩耕地，能种水稻的几乎都种上了；亩产从400多斤提高到1200至1400斤，翻了一番多；“直罗贡米”拿下了3项国家级认证。村里算过一笔账：水稻亩均收入约3500元，稻鸭共养一亩还能再添500元。

种稻的账算清了，村党支部又开始算旅游的账。胡家坡把整片稻田当景区经营，成立稻花香旅游服务公司统一运营：千亩稻田里种出稻田画，观光小火车在田埂上穿行，闲置农房改造成5间稻田民宿；荷塘长廊、星空露营、田园集市、贡米坊一处处搭起来。去年村里做了场“盛唐下的胡家坡”沉浸式体验，游客扮作古人玩游戏赚“贡米银票”，凭银票换大米、换“直罗大捷”烧酒；今年又上了40分钟实景剧《唐王征兵》，晚上在稻田间开演，接着是稻田音乐汇和打铁花。26名返乡青年组成国风服务队，运营着32项轻互动游戏。

游客被留住了。今年暑期，从6月底到8月底，胡家坡接待游客约20万人次，最旺的时候车开不进来；村口30多家小摊位，不少是上了年纪的老两口，“老两口不用出去打工，一个暑假摆摊能卖两三万块钱”。村里的数据显示，旅游带动全村户均收入增长约1万元。村集体收入三年三级跳：2023年20多万元，2024年54万元，2025年98万元，今年有望突破100万元；运营景区的旅游服务公司去年收入200多万元，今年目标做到500万元。2025年年底，胡家坡田园综合体获评国家3A级旅游景区，年接待游客突破30万人次，旅游综合收入超2000万元。

村里还琢磨着把季节做满：“春踏青、夏戏水、秋赏稻、冬休闲”四季游，冬天在稻田里用造雪机造出滑雪场，水稻收割后轮作油菜花，来年春天又是一片景。

川庄村：“云上”种田与非遗工坊的研学

如果说胡家坡把稻田“种”成了景区，川庄村则把稻田“搬”上了云端。

川庄村位于张家湾镇，148户484人，种着568亩水稻，是当地“千亩水稻”核心示范区。村里给稻田装了智慧农业物联网监测系统，能提供16项数据监测、实现节水灌溉自动化，“一个人管五六十亩都没问题”。更受关注的是“云稻米”认养：2023年起，张家湾镇把2.4万平方米的贡米田搬上微信小程序，每平方米9.9元，城里人“云认养”一平方米稻田，通过慢直播看插秧、抽穗、收割，稻子熟了包邮到家。当年就有全国近500名网友参与认养，此后年年续办。

村集体把产业一环一环接起来。集中育秧大棚30座，可育秧3万盘，2026年这一项预计收入32.8万元；水稻专业合作社建起稻米加工厂，筛选机、抛光机一应俱全，一天能加工原稻谷10吨左右，“选出来的大米米粒短圆、色泽透亮”；大米进了扶贫馆、教育系统，一斤卖到3到10元。川庄村水稻合作社还和陕西本地品牌合作，用含油量高的贡米做特色米糊。

文旅业态跟着长了出来。村里盘活闲置土地和民房，建起五大主题精品民宿集群和窑洞营地——不少外地游客专门来打卡窑洞营地，在里面吃烧烤、喝啤酒、看演出。这也是当地离秦直道遗址最近的一处住宿餐饮点。秦直道在富县段保存完整的9公里车路梁段，距川庄约10公里，游客走完秦直道，常到村里吃饭住宿。村里先后被确定为延安市首批中小学研学实践教育基地、市委党校教学基地，累计接待研学学生5650人；2025年接待游客2.2万余人次，村集体收入51.2万元，其中经营性收入18万元。

川庄村第一书记鲁喆龙2025年9月从城管局文书岗驻村满一年。他对记者坦言，村里最大的制约是离县城远，周末本地人带娃过来要跑一个多小时，“人流量还是少”。他一边给村里大米和养鸡户联系销路，一边想着借研学、团建把客源引进来——夏天已有西安的公司开着大巴来村里团建，晚上上秦直道露营。

从“卖稻谷”到“卖体验”：贡米的产业链账

在富县，贡米正在完成一次身份转变：从农产品，变成旅游产品，再变成文化载体。

种植端，全县在直罗、张村驿、张家湾、北道德4个乡镇种植水稻1.56万亩，统一品种、智能数字化大棚育秧、全程机械化种植管理。直罗镇今年水稻种植达9800亩，还新发展了280亩贝贝南瓜等特色产业。加工端，除川庄的稻米加工厂外，胡家坡的贡米坊把大米做成米皮、米糕、贡米饮，游客专程赶来尝鲜。

旅游则把这一切串联了起来。胡家坡村民李秀莲63岁，1988年嫁到村里时家里只有1.2亩稻田，1996年洪水后一度“望天收”；2017年村里恢复种稻，她把6亩地全部复种。如今她是合作社的技术员，又是游客中心的保洁员，2012年盖起新平房，2018年添了小汽车。36岁的文杰在外打拼多年后回到直罗镇，今年流转了村里17户无劳力老人的40亩土地，准备扩大种植——“家乡的稻田里，藏着更大的舞台”。

红色资源也在逐步转化。直罗镇战役旧址已作为旅游点对外开放，配有专职讲解员；东村会议旧址去年起进入布展阶段，今年又投入四五十万元改善广场、公厕，布展完成后将对公众开放。富县文保部门负责人介绍，红色旅游开放点都在逐年规划推进。此外，东村的宋代福严院塔等古塔，也吸引着文化爱好者远道而来研学参观。

贡米的产业链账并不只算在田间：种稻，一亩最好的收入3000元上下；做旅游，村民摆摊、开民宿、当NPC，人均旅游收入500元以上；做品牌，直罗贡米有一千四百年的历史背书和3项国家级认证。九十多年前红军走过这片川道时，贡米是军粮；今天，贡米是景区，是民宿，是研学课，是村里一年比一年厚的集体经济账本。

（编辑：卢志坤 审核：童海华 校对：颜京宁）