据美国疾病控制与预防中心称,环孢子虫疫情已蔓延至另外九个州,包括宾夕法尼亚州。
此次疫情与结球生菜有关。美国疾控中心表示,其中很多生菜供应给了全国各地的塔可钟门店。
美国疾控中心对环孢子虫病并不陌生。
“通常,5月到8月算是环孢子虫高发季,这段时间病例数往往会上升,”美国疾控中心食源性、水源性和环境性疾病部门副主任格温·比格斯塔夫表示。“今年我们看到的病例数比往常多得多。”
病例数上升与来自泰勒农场的结球生菜有关。
这种生菜在美国销售,并供应给塔可钟等餐厅,美国疾病控制与预防中心表示,塔可钟也与此次疫情有关。
“因此,尽管我们已经找到了此次多州疫情的源头,但我们仍在继续调查已报告的病例,”比格斯塔夫告诉第11频道的安德鲁·哈夫拉内克。
据美国疾病控制与预防中心称,宾夕法尼亚州出现了31至80例环孢子虫病病例。
据阿勒格尼县卫生部门称,截至周四晚上9点,该县已出现26例病例。
美国疾病控制与预防中心表示,尽管生菜已被召回,他们预计环孢子虫病病例数仍将上升。
“人们吃了受寄生虫污染的食物后,短则两天、长则两周才会发病,”比格斯塔夫说。“而且在那之后,他们还得去看医生、做检查,所以一个病例从发病到上报公共卫生部门,最长可能需要六周。”
如果你出现症状——包括腹泻和其他流感样症状——美国疾病控制与预防中心建议你给医生打电话、去做检查。
美国疾病控制与预防中心表示,这种病有一点还算好,就是它不会人传人。
“你不会通过偶然接触从他人那里感染它,”比格斯塔夫说。“是因为吃了带有寄生虫的东西才会感染。”
美国疾病控制与预防中心表示,你可以通过食用前清洗果蔬、把食材做熟以及烹饪前洗手来保护自己免受食源性疾病的影响。
但对于这次疾病暴发呢?美国疾病控制与预防中心建议把召回的生菜扔掉或者退回去。
“别吃召回的食物,”比格斯塔夫说。
点击此处查看泰勒农场被召回产品的完整列表。
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