“国字号”美味,建湖+1!
![]()
近日
农业农村部农产品质量安全中心
公布了
2026年第二批全国名特优新农产品名录
全国共573个产品入选
其中江苏17个
我县九龙口咸鸭蛋
成功入选
![]()
什么是全国名特优新农产品?全国名特优新农产品,是指在特定区域(原则上以县域为单元)内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品(包括种植业和养殖业产品及其产地初加工产品)。
![]()
灵龙水乡
滋养出地道的湖荡风味
一起来看下
九龙口咸鸭蛋为何“出圈”
![]()
九龙口咸鸭蛋
![]()
九龙口万亩湖荡水网密布,鱼虾菱藕水草丰茂,为麻鸭营造了天然的栖息环境,也造就了九龙口咸鸭蛋独有的优良品质。
![]()
![]()
九龙口咸鸭蛋外壳呈均匀的天青色,煮熟后蛋白细嫩弹润,蛋黄橙红油润,“鲜、细、嫩、松、沙、油”,是九龙口咸鸭蛋最直观的感官标签。
不仅蛋白质、卵磷脂含量优于普通鸭蛋,胆固醇指标更优于参照水平,风味营养双在线。
![]()
![]()
![]()
从湖荡生态放养,到鲜蛋挑选、清洗腌制、杀菌包装,九龙口咸鸭蛋全流程落实标准化管控。
下一步
我县将持续擦亮“名特优新”金字招牌
加快把“国字号”认证成果
转化为市场竞争力
立足资源禀赋深挖乡土特色农产品资源
加大培育、认证、推广力度
推动更多建湖特色优质农产品走向全国
强化区域公用品牌营销与产销衔接
助推建湖农产品
既能“种得好”更要“卖得好”
为推进乡村全面振兴注入更强动能
▎来 源:县农业农村局 九龙口旅游景区
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.