福建
10月22日上午，“吃在福鼎”特色美食产业链供应链对接大会在福鼎羽润环湾大酒店举行。福鼎27家优质食材企业与全国各地52家采购商围绕福鼎特色美食供应链优化与渠道拓展展开洽谈与对接。福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会与武汉良之隆集团签署“吃在福鼎”品牌IP战略推广合作协议，6家采购商与6家福鼎企业现场集中签约。
会场内，福鼎食材企业集中亮相，道地食材、特色美食产品等琳琅满目，各地采购商驻足品鉴、咨询交流，现场洽谈氛围热烈。
福鼎市委副书记章鸿在大会致辞时表示，福鼎市正围绕创建“世界美食之都”目标，推动美食产业标准化、品牌化、产业化发展，希望各位客商持续关注福鼎、常来福鼎，在道地食材选育、美食产品营销拓展、“吃在福鼎”品牌推广等方面开展合作，把福鼎的好食材、名小吃推向全国。
章鸿致辞
各地采购商驻足品鉴、咨询交流
琳琅满目的福鼎特色美食产品
大会的路演推介环节聚焦产业、亮点纷呈。福建鼎白茶业有限公司、福建省太姥邱记食品有限公司、福建闽威食品有限公司3家福鼎企业代表轮番登台，从茶产业、传统特色食品到现代海洋食品，全方位展现福鼎美食产业链的深度与广度。企业代表通过详实数据、直观案例和清晰产品介绍，推介福鼎美食产业的资源禀赋与创新发展潜力，赢得台下采购商的浓厚兴趣。
“福鼎的槟榔芋品质出众、口碑极佳，闽威的桐江鲈鱼更是特色地标产品，这两类优质食材非常适配我们的连锁餐饮体系，市场卖点十足。”浙江严州府餐饮有限公司董事长王拥军表示，接下来将依托本次签约合作，稳定采购福鼎优质食材，让地道福鼎味道走进浙江、走向更多消费者餐桌。据悉，在此次大会上，浙江严州府餐饮有限公司与福建闽威食品有限公司达成年度采购合作，双方将围绕福鼎海水鱼及水产预制菜与连锁餐饮需求开展产销对接。
福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会与武汉良之隆集团签署“吃在福鼎”品牌推广合作协议
6家采购商与6家福鼎企业现场集中签约
此次大会是“吃在福鼎”特色美食产业链供应链对接系列活动——良之隆福鼎专场的核心环节。系列活动从10月21日持续至10月23日，通过“深度对接+实地考察”双轮驱动，将合作触角从展厅洽谈延伸至生产车间源头溯源，为福鼎特色美食产业高质量发展注入动能。
各地采购商品尝福鼎美食
对接大会后，各地采购商代表团将持续深入福鼎重点美食企业开展实地溯源考察。他们将走进生产车间、研发中心和产品展厅，全方位、近距离地观摩福鼎特色美食现代化生产工艺与标准化品控流程。
据悉，近年来，福鼎美食产业蓬勃发展，拥有美食小吃378种，海鲜品类超1000种，栀子、槟榔芋、四季柚入选全国名特优新农产品名录，桐江鲈鱼上榜国家地理标志产品，大黄鱼年育苗量占全国总量一半以上，国家级“三品一标”认证农产品多达182种。此外，福鼎还是中国县域地理标志产业高质量发展百强县、国家农业现代化示范区，拥有“中国栀子名市”“中国鲈鱼之乡”“中国坛紫菜之乡”等众多优质食材名片，全市美食从业人员6万余人、美食工业企业141家、餐饮企业3800余家，综合产值超60亿元，形成了从种养加工、生产制造到餐饮消费、品牌营销的完整产业链条。
本次活动由福鼎市商务局、福鼎市贸促会、武汉良之隆食材股份有限公司主办。
福鼎市融媒体中心
文：吕玉琴
图：主办方
编辑：颜欢媛 吴倩雯
审核：汪晶晶
监制：黄益升
总监制：王良伟
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
