甘肃
【平安民勤新篇章】尚德守法 共享食安——民勤县开展2026年食品安全宣传周活动
10月21日，民勤县以“尚德守法，共享食安——深化全链条监管”为主题开展2026年食品安全宣传周活动，推动食品安全全链条监管理念落地基层。
民勤开展食品安全宣传周活动 赵娅维 摄
活动在苏武文化广场设置主会场。宣传咨询台依次排开，工作人员向过往群众发放食品安全宣传资料，讲解食品安全法律法规、特殊食品选购常识及反餐饮浪费知识。现场还开展“你点我检”民意征集，邀请群众代表参与抽样检测互动。广场一侧的印有“你点我检 服务惠民生”字样的食品检测车吸引不少市民驻足，监管人员演示食品快检流程，及时公开检测结果，提振群众食品安全信心。
监管人员演示食品快检流程 赵娅维 摄
活动当天，监管人员深入辖区商超、饭店、快餐店等重点场所开展专项检查，逐项核查进货查验、索证索票、加工储存、从业人员健康管理及店内环境卫生等情况，督促食品经营单位严格落实主体责任，规范经营行为。
宣传周活动成效，最终要落到经营主体的自觉行动上。在检查现场，从业者对落实食品安全责任有了更深的体会。
“通过这次食品安全宣传周活动，我们进一步认识到食品安全的重要性。我们会严格落实主体责任，做好食材进货查验、索证索票，规范加工储存，保持店内环境卫生，自觉守法诚信经营。把好食材源头关，用心做好每一份食品，接受监管部门和消费者监督。”餐饮从业者白建熔表示。
走进餐饮店开展食品安全检查 赵娅维 摄
经营者主动担责，监管部门也要同步加力。
“我们将以食品安全宣传周为契机，聚焦群众关切，围绕餐饮、商超、农贸市场等重点场所开展检查和科普宣传。督促食品经营单位落实主体责任，规范进货查验、索证索票等制度。同时畅通投诉举报渠道，引导群众积极参与监督。希望全社会共同行动，共治共享，筑牢我县食品安全防护网”。三雷镇城区街道办事处食品药品监督管理所所长潘有余说。
宣传周期间，民勤县还将组织开展食品安全“你点我检”、食品检验实验室开放日、食品安全标准宣贯、反餐饮浪费宣传、食品安全诚信经营倡议等系列活动，营造人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。（记者：赵娅维）
编辑：李筱 审校：周旦 责任编辑：李禄文
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