北京
颈间一圈白色颈环，头部泛蓝绿光泽，脸颊缀着艳红裸皮，长长尾羽带着深浅相间横纹——10月20日，记者走进资中县球溪镇七彩山鸡核心示范基地(简称“示范基地”)，一只只七彩山鸡身姿挺拔、色彩鲜亮，格外惹眼。
好看，是它给人的第一印象；但球溪镇更看重的是，这只“漂亮鸡”能不能变成富民产业。近年来，特色养殖成为乡村产业振兴的突破口，球溪镇敏锐捕捉到七彩山鸡的市场潜力，将其作为“一镇一品”的重点项目来打造。
严控环境，养出“好品相”
要让这只“漂亮鸡”养出好品相、产出好效益，离不开严苛的养殖条件。山鸡苗娇贵，需严格保温近50天才能脱温放养；夏季高温时段，还要通过空调、喷淋方式降温避暑。
示范基地场地布局同样暗藏心思：整体呈U字形，地势上高下低，四周配套排水沟。“这样既能快速排走雨水，保持场地干燥，又能形成空气对流，减少棚内潮湿闷热和疫病风险。”示范基地负责人朱派水指着地形介绍。此外，七彩山鸡生性活泼好动，示范基地严格把控养殖密度。充足的活动空间，既能避免山鸡互相啄羽、损伤外观，保障雄鸡品相，也为雌鸡营造安静稳定的产蛋环境。
除了住得讲究，七彩山鸡的“食谱”也有严格标准。示范基地坚持生态喂养，以玉米、麦麸等五谷杂粮搭配新鲜菜叶，从源头保证七彩山鸡的肉质与产蛋品质。同时，示范基地制定严格的免疫程序，实行常态化消毒，确保养殖过程绿色安全。
保价兜底，鼓起“钱袋子”
想要产业带动农户增收，关键在于健全联农带农机制。示范基地推行“代养包销、保价兜底”的利益联结模式，吸纳脱贫户、监测户等13户参与产业发展。农户将山鸡苗带回家养，示范基地不仅分文不收，还手把手提供技术培训；全年兜底回收七彩山鸡800余只，带动户均年增收约7000元，为群众开辟出一条低风险增收新路子。此外，示范基地还提供长期岗位3个、季节性用工80余人次，让村民实现家门口就业。
“都说‘教会徒弟，饿死师傅’，但水哥很乐意教我们养殖技术，从不藏着掖着，还鼓励我们，等规模扩大了，自己独立搞养殖、当老板。”球溪镇双峰社区低保户刘坤今年5月来到示范基地，一边打工一边学技术，他口中的“水哥”，就是朱派水。在这里，农户不仅是拿工资的“打工人”，更是学本领的“新农人”。不少农户不仅获得了务工收入，更看到了自主养殖增收的可能性。
拓销扩产，畅通“快车道”
好产品还得有好销路。示范基地积极构建“线上+线下”多元销售体系：线下依托乡镇集市、县域商超、餐饮门店开展定点销售、定向合作；线上依托短视频、本地电商平台引流拓销，目前，示范基地全年稳定销售七彩山鸡5000余只、山鸡蛋8万余枚，并开发了两款精品礼盒产品，进一步丰富业态、提升附加值。
市场需求的持续扩大，正倒逼着示范基地在物流与产能上同步升级。活禽跨区域调运受限，山鸡蛋、冷鲜禽肉外销又面临冷链短板，成为开拓市场的现实瓶颈。眼下，示范基地正着力破解运输堵点，进一步扩大销售区域；同步推进示范基地的提档升级，预计于11月竣工，建成后，示范基地年养殖容量可增至13000只，预计年产值提升至120万元。
看着正在扩建的场地，刘坤心里有了新打算：“等示范基地提档升级完成后，我也想出去跑跑市场，不只是开拓销路，也看看市场需要啥、这个产业还有没有更大空间。”从安心在棚里学养殖技术，到萌生跑市场的念头，他的眼界正在逐步打开，学会主动思考如何对接市场。
“我们将持续发挥示范基地的示范引领作用，不仅要把七彩山鸡养好，更要完善好‘保价兜底’的利益联结机制，扩大辐射带动范围，让‘一镇一品’真正成为惠民富民的特色产业，助力乡村全面振兴。”球溪镇党委书记刘盛权表示。
从一只只斑斓的七彩山鸡，到一套联农带农的利益联结机制，球溪镇的“一镇一品”不只是产业规模的扩张，更激活了乡村的内生动力。当普通农户开始主动对接市场，增收致富的希望，便真真切切地握在了他们自己手中。
来源：i内江
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