河北
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在黄庄洼分洪闸下坡飘了十几年肉饼香气的“潮白河老李肉饼”，终于把灶台支进城区了。近期，《烟火气 宝坻味》宝坻融媒直播栏目来到银练西路玺樾潮鸣底商，潮白河老李肉饼（湿地公园店），来上一张让京津冀游客们心心念念的肉饼。
刚开播，融媒主播红薇和杨野在潮白坻柱现身。
“从坻柱出发，亲测一下到老李肉饼湿地公园店需要多长时间。六口大锅同时开火的场面，是分洪闸旁最热闹的风景。老摊位还在经营，城区新店像是给老味道安了个更安稳的落脚处。”红薇和杨野乘车约1分钟，向东步行约10分钟，店门口就是593路香岸华庭站。
新店开张，不变的是那口让人排队到怀疑人生的老味道。直播过程中，一群来自蓟州的游客专程赶来品尝。临近中午，又是排队点餐的热闹场面。
河底韭菜、田螺韭菜，这些带着潮白河水汽的特色馅料，放心，都在。尝过它们，才知道什么是潮白河老李肉饼的权威。
单张肉饼还是一斤重，咬开瞬间滚烫的肉汁混着饼皮的酥脆。红薇推荐：“牛肉大葱、青椒猪肉也都不错。”
前台满满当当的配菜吸引了杨野的目光：“这都是店家自己做的熏肠、潮白河鲫鱼，多种凉菜，都是肉饼的好搭档。”
作者：张晶晶
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