河北
顾客喜欢黄油牛奶的味道，但是对咖啡因很敏感，故点库迪咖啡外卖小黄油拿铁，备注：去咖啡液。
收到一杯正常制作的小黄油拿铁（含咖啡液），店员回复：
不好意思，因公司规定，无法去咖啡液。
顾客觉得“这杯白买了”，抱怨店员——
“ 既然不能做，为什么不及时打电话反馈我也好退啊，送来一杯我不能喝的是何意味？ ”
“ 你敢拿你的工资来赌
一个陌生人的违规要求吗？ ”
猜测顾客发帖原意是想投诉库迪店员没有按备注出餐，也没有提前沟通不可操作，导致自己损失了一杯咖啡钱。
评论区的“风向”倒是跟TA的想法相悖。
不仅是库迪，只要是连锁餐饮的员工都清楚认识到，配方上的原料不能轻易变动， “违规操作”被门店摄像头拍到的下场就是闭店，员工被扣工资。
有人反驳，没那么容易拍得到。
“没那么容易拍得到”，即使被拍到的可能是0.1%，那员工就得冒着这0.1%的可能性，赌自己的工作给顾客出餐，但一旦需要缴罚款就是员工自己承担？
这位说“没那么容易被拍到”、昵称“...7c”的网友，被众多店员、路过网友骂了十几层楼。
字里行间，大家只看到“好绝望的打工人” ；
评论区，即使是餐饮店的员工，也没说让大家体谅他们，只是想希望大家“按规矩办事,事事都有一定的规定 ”。
这位“7c”以及部分网友表示，瑞幸可以去咖啡液。
瑞幸的店员马上跳出来：退退退！
“你在开什么玩笑？？？？这种操作到哪里都违规，别误导别人了！”
帖主觉得很委屈，TA是在社交媒体上看到“买库迪去咖啡液”的成功案例才这么下单的。
马上有人去搜相关帖子，没找到。
“你发出来，是哪个店可以去咖啡液，我去举报这个店。”
没错，除了有ai摄像头监控随时监测店员是否有违规操作，店员还会面临“路人判官”。
只要有一个店员为顾客“去咖啡液”，同店的同事、同品牌的不同门店同事，都会面临顾客的指责，“XXX店都可以这样做，为什么你的店就不行。”
如果这次店员真的给这位帖主做“去咖啡液”的咖啡，猜测TA发的“吐槽贴”会变成 “天了噜，库迪小黄油拿铁去咖啡液好喝极了”；
被公司刷到这种违规操作，那个店员被罚的钱比ta一个月工资还高。
只有每一个员工坚守规则，才是对自己、对同事、对品牌负责。
非标操作应该由顾客主动
提前与商家商量
帖主还有一点不满，就算不能“去咖啡液”，为什么不能电话沟通？
“ 做之前告诉我我直接申请退款两边都不损失什么，什么也不说还有理了？ ”
买咖啡选择“去咖啡液”？这跟点菜“点辣椒炒肉去辣椒”一样无理，不能吃辣那就不要点这道菜。
“ 你应该做好她不能满足你的准备，不能喝你就别点这款。 ”
一般情况下，对于超出正常规定的备注（去咖啡液），应该由顾客自己先打电话去咨询问能不能做，而不是等着店员打电话告知“不能做”；
特别是单人在岗高峰期忙都忙不过来，店员实在没空电话沟通。
“店员都不用做单了天天打他们电话得了，还做啥咖啡变接线员了。”
没有这个选项就是默认不能做，即使没有电话沟通，店员只要按标准出餐，就没有错。
结语
“对咖啡因很敏感”，不喝咖啡，为什么要点？
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