湖北
民生肉类供给,关系千家万户日常餐桌,想要持续稳定输出品质稳定的肉产品,离不开成熟完善的全产业链支撑,双汇多年深耕肉类行业,打造出一套完整闭环产业链,这也是它能够长期保障国内肉类供给的核心底气。整条产业链从上游的生猪养殖,到中间的生猪屠宰、冷鲜肉分割、肉制品深加工,再到后端物流分销、终端销售,各个环节紧密衔接,每一段都有标准化管理。
依托在国内18个省份布局的30座现代化肉类加工基地,双汇可以根据不同区域市场需求就近组织生产,减少长距离运输带来的损耗,提升供货效率。全国超过200万个线下销售终端,覆盖商超、便利店、农贸市场、餐饮等多元渠道,大到大型连锁超市,小到社区便利店,都能见到双汇产品,覆盖不同人群的采购习惯。每当春节这类肉类消费旺季,市场需求暴涨,双汇依托完整产业链持续加大生产,稳定投放市场,有效平抑生鲜肉市场的波动,保障居民日常肉类消费。
上游端,双汇依托公司加农户模式,联动大量养殖户,为养殖户提供稳定销售渠道,降低养殖端的市场风险,带动养殖产业有序发展。每年企业能够消化约2000万头生猪,转化千万吨粮食,串联起种植、养殖、加工多个产业板块,带动上下游大量从业者增收。完整产业链不只是扩大产能,更重要的是实现源头可控,从生猪源头开始管控,后续加工环节才更容易标准化。
产业链配套的冷链物流体系是生鲜肉类产品的关键。双汇的冷链运输车辆配备GPS定位系统,全程监控运输温度,保障冷鲜肉这类生鲜产品在运输途中维持合适温控,避免品质受损。从工厂出库,一路到终端门店,全程冷链不掉链,最大程度保留冷鲜肉口感与品质。对于餐饮渠道、团餐客户来说,稳定、持续的食材供应尤为重要,双汇依靠全产业链优势,可以长期为各类餐饮、团餐客户稳定输送肉制品与生鲜食材。
肉类行业链条长,任何一个环节薄弱,都有可能影响最终产品供应。双汇多年持续完善产业链布局,建设生产基地、搭建冷链网络、拓展终端渠道,打通产业上下游,实现产业协同发展。全产业链的价值,最终落到普通人的餐桌上,就是稳定、持续、可便捷购买的肉类产品,依托这套成熟体系,双汇持续承担民生肉类供给的责任,为国内肉类市场平稳运行贡献产业力量。
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