北京
来源：市场资讯
（来源：印象盘山）
秋风掠过阡陌田垄，阵阵清香扑鼻而来。时下，石新镇大田萝卜和白菜迎来收获时节，农户们抢抓有利农时加紧采收，在田野间勾勒出一派热火朝天的丰收图景。
走进长美萝卜种植地块，只见满眼翠绿。农户们弯腰劳作，一颗颗长美萝卜被拔出地表。得益于当地通透性优良的沙质土壤，长美萝卜身形修长、表皮洁白光亮，果肉脆爽多汁，辛辣感微弱，单根长度可达70—80厘米，单果重量约5公斤。该品种耐储运、外观品相出众，既可直接鲜食，也是腌渍加工的上好原料，除供给国内各地市场外，部分订单远销海外。
放眼另一侧的秋黄大白菜种植区，黄心秋白菜进入集中采收阶段。菜株长势敦实，菜帮薄嫩，内部菜芯金黄致密，口感清甜少纤维，抗病害能力强，便于长途调运，是东北群众储备冬菜、腌渍酸菜的优选品类。农户穿梭于菜垄之间，剔除外层老残菜叶，整理码放装箱，运输车辆源源不断运往本地农贸集市以及周边城市。
近年来，石新镇聚力做强特色大田种植，大力普及一年两茬耕作模式，实行地块分区规划，推动过去分散的小户种植朝着规模化、标准化生产转型。每年春夏季作为第一茬生产周期，重点培育洋葱、土豆、南瓜等特色经济作物。头茬作物采收后，经过土地休整养护，再播种第二茬白菜、萝卜等秋冬季作物，最大化释放土地产出效能。当地还搭建起“农户+客商”田间直购渠道，压缩中间流通环节，稳定各类农副产品收购价位。同时深挖本地农产品加工潜力，提升农产品附加值。为对冲农业生产经营风险，镇里积极引导农户联合发展，扶持各类种植合作社发展壮大，实现农资统一采购、生产标准统一落实、销售渠道统一对接，切实提升农户应对市场波动的抗压能力。
从早年以粮食单一种植为主，到如今推行旱田一年两茬、粮经复合轮作的多元格局，石新镇不断优化大田农业种植结构，既充实城乡居民的菜篮子，也吸纳本地劳动力就近务工，让特色经济作物种植成为群众稳定增收的重要支撑。
监制：沈 毅
责编：林万义
审核：邢 野
校对：车 丹
撰稿：张诗晗
编辑：郑园园
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