2026年9月5日,绝味食品第二届“宠粉大会”在绝味总部顺利举办并圆满收官。本次活动规格全面升级,汇聚绝味鸭脖核心卤味业务、全新新鲜零食板块、供应链体系、品控及研发等多条核心业务线负责人,主动面向消费者敞开大门,邀请忠实粉丝走进品牌内部,零距离、面对面沟通产品体验、消费痛点与升级期待。区别于传统品牌单向宣传的活动形式,本次宠粉大会全程坚持“透明、真实、敢听真话”的原则,让消费者从单纯的产品购买者,转变为品牌发展、产品迭代的重要参与者,再度展现绝味食品以用户为核心、以品质为根基、以创新为动力的长期发展战略。
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活动现场,粉丝团率先走进绝味品牌展厅,系统性、全方位了解绝味食品多年来的品牌发展历程、丰富多元的产品矩阵以及成熟完善的全链路供应链体系。多年来,绝味鸭脖凭借稳定的口味、过硬的新鲜品质、标准化的连锁经营模式,成为国民熟知的卤味标杆品牌。而通过本次实地参观,广大消费者实现了从“吃绝味”到“读懂绝味”的认知升级,真切看到一份优质卤味背后的标准化生产、严苛化品控与精细化供应链管理。
活动中,绝味食品重点对外深度解读品牌核心品质体系——“绝味5个鲜”标准。围绕工厂鲜卤、冷链鲜送、新鲜到店、趁鲜鲜卖、鲜香麻辣五大维度,品牌将“新鲜”贯穿从生产、仓储、配送、门店陈列到终端消费的全流程。依托全域冷链仓配体系、数字化溯源管控系统、多层级仓储网络与全天候冷链温度监控技术,绝味鸭脖实现产品全程锁鲜、可查可溯、时效可控,彻底让“新鲜”不再是一句营销口号,而是看得见、摸得着、感知得到的硬核产品标准,为千万消费者的饮食安全与口感体验筑牢坚实保障。
本次宠粉大会设置了丰富有趣的互动体验环节,极大拉近了绝味食品、绝味鸭脖与年轻消费者的距离。其中趣味十足的“偷吃大赛”成为现场超高人气亮点,粉丝分组参与限时品尝比拼,氛围轻松热烈、互动趣味十足,打破了品牌与用户之间的距离感,让粉丝在轻松愉悦的氛围中深度感受绝味产品的口感魅力。
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同时,现场专门打造经典卤味、新鲜零食两大沉浸式试吃体验区。经典卤味专区集中展示绝味鸭脖王牌产品,包括烧烤风味干鸭脖、蒜香虎皮凤爪、卤香虎皮凤爪、香辣鸡叉骨等多款常年热销、口碑过硬的爆款单品;新鲜零食专区则集中亮相品牌年轻化新品矩阵,涵盖NFC果冻分享桶、益生元苹果醋、和牛牛排脆、黄油芝士脆等多款适配年轻群体休闲场景的创新零食。丰富的产品阵容,让粉丝全方位体验绝味食品在传统卤味深耕与年轻化零食创新双赛道并行的布局实力。
试吃体验结束后,现场开启极具诚意的“产品红黑榜”投票环节。粉丝结合真实口感、口味适配度、产品品质、外包装设计、消费场景体验等多个维度,客观评选出全场“最美味TOP3”红榜产品与“改进空间TOP3”黑榜产品。不同于多数品牌只听好评、回避问题的行业常态,绝味食品坚持“好评要珍惜、差评更要重视”的理念,坦然直面产品短板,主动接纳消费者的真实吐槽与优化建议。所有现场投票数据、用户评价与针对性建议,将全部同步输送至研发、品控、产品运营团队,作为后续产品口味调整、品质优化、包装升级以及新品研发的核心参考依据,真正实现“用户说了算、产品听劝、品牌敢改”。
在重磅的“品牌面对面Q&A”交流环节,绝味食品各业务负责人直面粉丝提问,针对消费者普遍关心的新鲜度保障、冷链配送标准、食材安全管控、产品口味迭代、新品规划等热点问题逐一细致解答,公开品牌品控标准与生产流程。对于粉丝现场提出的个性化意见、场景化需求与优化建议,团队全部细致记录、统一汇总,后续将落地到产品迭代与服务升级中。
此次第二届宠粉大会,不仅是一场面向粉丝的福利活动,更是绝味食品品牌战略的一次生动落地。立足核心主业绝味鸭脖,品牌持续深耕卤味赛道,坚守经典口味与新鲜品质;同时积极拥抱年轻化消费趋势,拓展新鲜零食赛道,丰富产品矩阵、覆盖多元消费场景。未来,绝味食品将持续常态化开展用户共创活动,搭建品牌与消费者之间的长效沟通桥梁,持续倾听年轻用户声音,以真实消费需求驱动产品创新与品牌升级,以硬核品质与真诚态度,持续领跑国内休闲卤味与新式零食赛道。
编辑:黄紫烨
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