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俄罗斯莫斯科国际咖啡和茶展览会CAFEX 2027展览会定于2027年4月13日至15日在莫斯科季米里亚泽夫中心举行。该展会面向咖啡行业和公共餐饮领域，为开设、发展及供应咖啡馆、咖啡厅、酒吧和餐厅的人士提供专业平台。主办方为“国际茶屋”有限责任公司。展会被定位为专业观众活动，仅限18岁以上人士参加。
展会涵盖多个重要方向，包括咖啡、茶、巧克力与可可、烘焙与甜点、厨房与即食食品、设备与技术、美食等。其他方向还涉及乳制品、植物替代品、奶酪、原料、酱料、调味品、零食、水、水处理、专业化学、糖浆、浇头与饮料基底，以及包装解决方案和餐具。这些板块共同构成咖啡和餐饮行业较为完整的供应链展示。
对访客而言，CAFEX是寻找供应商和业务解决方案的场所。展会提供关键信息、门票、参观规则、日期与开放时间、交通指南、常见问题、展会指南、参展商、新品和展馆平面图等内容。活动只对专业观众开放，年龄限制为18岁以上，强调行业交流与商业对接。
对参展商而言，CAFEX提供向企业主和采购商展示产品与解决方案的机会。参与者可以选择参与形式，预订展位，并通过个人账户获取准备信息、技术信息和搭建商信息。主办方邀请企业成为参展商，并获取团队提供的参与方案，以便在展会中建立联系和拓展市场。
展会计划包括完整商业节目、详细日程、演讲嘉宾、节目场地，以及申请成为演讲者。活动还设有专业赛事、奖项和大使项目。节目可按天、按场地导航，并提供节目搜索功能。三天的活动聚焦趋势、新解决方案和专业社交，观众可自行组合参观计划。
新闻中心提供展览材料、新闻、合作伙伴新闻、新闻稿、展览成果和项目信息，同时负责媒体认证、标识和品牌手册。媒体中心汇集图片库、视频库和社交渠道，用于发布展会新闻、节目预告和专业社区材料。这里也提供官方信息和媒体材料，方便媒体了解展会动态。
CAFEX 2027将围绕咖啡、茶、可可、甜点、餐饮设备、原料和包装等产业链环节，提供展示、交流和商业合作机会。主办方表示，展会适合那些正在开设、发展或为咖啡馆、咖啡厅、酒吧和餐厅供应产品与服务的专业人士。
中国组展机构：盈拓国际展览，以创新科技和服务体验为核心竞争力，引领中国出境展览服务行业发展。助力企业出海，共赢未来。
下届展会时间：2027年04月13号~04月15号
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