山西
10月19日，一名顾客反映，哈尔滨一连锁火锅店火锅锅底取名为“云南秘制少女藤椒锅”，引人不适。10月20日，现代快报记者联系到门店，一名工作人员称，锅底名称是老板定的，不清楚为什么老板这么起。该火锅店老板称，取名没有特殊的含义。如果这个事情伤害到部分网友，店方可以改正。
“我在点菜的时候看到了这个锅底名，感觉很不舒服。”10月20日，这名顾客告诉现代快报记者，这家名为“引鲜斑鱼府”的火锅店位于哈尔滨市南岗区花园街，是当地一家连锁火锅老店，有好几家分店，也开了很多年。“这家店以前没有出现这样的情况，前段时间店面重新装修，整体菜品价格调高了，还加了这个奇怪的锅底名称。”这名顾客称，她并没有点这个锅底，除了觉得名称令人不适，定价也比其他锅底高。
记者从外卖平台搜索到这家火锅店，看到主页菜单里主打三款锅底：养生鱼骨锅底，价格为18元起；少女藤椒锅，价格为42元起；红油少女锅，价格为38元起。此外，在多份团购套餐里，顾客提到的“云南秘制少女藤椒锅”以及“少女藤椒锅”依然是主打锅底。在288元甄选套餐里，锅底可以进行二选一，其中养生鱼骨锅为22元/份，云南秘制少女藤椒锅为42元/份。此外，在519元的火锅六人餐、389元的4—5人餐、188元精品套餐等团购套餐里，都有“少女藤椒锅”锅底，定价也为42元/份。
20日下午，记者联系了“引鲜斑鱼府”哈尔滨市南岗区花园街门店。一名工作人员称，锅底确实是近期更新的，“秘制少女藤椒锅”和“少女藤椒锅”为同一种锅底，只是叫法略有不同，都是酸菜鱼汤底的味道，口味挺好的，推出后吃的人也挺多。至于为何取这样的名称，该工作人员表示，这名称是老板定的，不清楚具体情况。
随后，记者联系到了该火锅店老板，他回应称，因为火锅店主打云南风味的特色火锅，在考察市场时发现云南有类似“少女锅”的称呼，取这个名字是借鉴了这样的叫法，加上因锅底特别辣，很符合年轻人的口味，所以取名时不想太大众化，没有考虑那么多，也没有特殊的含义。如果这个事情伤害到部分网友，店方可以改正。
来源：现代快报/现代+
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