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作者:李清
媒体报道,2026年10月20日起,星巴克在门店实施“消费入座”规则。但政策并非一刀切,孕妇、外卖员、避雨路人等有临时休息需求的人群,可免消费进店短暂休息。星巴克中国称,致力于为顾客提供舒适的第三空间体验,会持续投入提升顾客的门店体验。
星巴克与其他咖啡馆、餐厅一样,是经营性场所,主要为消费的顾客服务,原本天经地义,正常人也都能理解。只是,正式推出“消费入座”规则,让人感到怪异和不舒服。
多年来,星巴克一直把“第三空间”当作核心卖点,用“家庭与办公室之外的缓冲地带”来包装它不便宜的咖啡。“第三空间”的核心构想是:家是第一空间,办公室是第二空间,咖啡馆作为二者之外,一个可供都市人独处、会面、短暂逃离压力的城市绿洲。如今星巴克开始贴牌赶人,等于亲口承认当年的温情叙事不过是营销话术。这无疑是对“第三空间”叙事的自我背叛,相当讽刺。
星巴克官方说的“柔性执行”,相当虚伪。官方一边强调“人文关怀始终是我们的应有之义”,一边把判断权推给门店伙伴。请问什么叫“妥善处理合理突发需求”?什么叫“友好友善的沟通”?我来翻译一下就是:规则我们定了,得罪人的事由打工的店员来干。
官方明确列了豁免对象:孕妇、行动不便者、避雨路人、外卖员可免消费歇脚、免费热水。实际上,豁免名单越具体,越暴露它其实在做身份审核。你是大月份孕妇,肉眼可见。你是外卖员,服装可以认出。可行动不便者,避雨路人,还有肚子不明显的孕妇,该凭什么证明自己“值得被容”?善意一旦需要被“识别”和“审批”,或者成为表演性的善意,就不是善意了。
之前有反映,一些人进店不点饮品,进星巴克坐很长时间,大声聊天,乱扔瓜皮碎屑。然而,真正该治理的是不文明行为,不是“未消费状态”。现在这两者被星巴克偷偷画了等号。有空位时,一个人不消费但安静坐着,碍了谁?一个人点了杯咖啡,开外放打游戏两小时,算不算“合规占座”?你星巴克那么势利,还叫什么提供“第三空间”?
星巴克实施“消费入座”规则,在相当程度上,还意味着城市公共性的退场。空调、干净座椅、能躲雨的地方,本是城市留给行人的一点余量。连锁商业越密集,真正的街角凉亭越少。等最后一点可歇脚的商业空间也被标价,一座城市的善意余额,就只剩扫码支付界面了。好悲哀啊。
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