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江城行酒令:五粮液以“承古法 酿新声”作答酒博会“向C”命题

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十月的江城武汉,江风送爽,秋意渐浓。10月16日,以“世界名酒·共享荣耀”为主题、首创“新酒巷、新场景、新体验”沉浸式互动模式、持续搭建“全面向C”实践平台的第二十五届中国国际酒业博览会,在武汉国际博览中心盛大开幕。

在这场汇聚约800家参展企业、覆盖酒类全产业链的国家级盛会上,从长江首城宜宾而来的五粮液,以“古法今承 时酿新声”为主题,在594平方米的沉浸式展区中,完成了一次从行业站位到消费体验的系统性亮相,向世界递出了一张兼具历史厚度与时代锐度的中国白酒名片。

高光集锦,以行业站位彰显名酒担当

本届酒博会开幕前夕,2026中国酒业协会理性饮酒宣传周主会场启动仪式暨2026酒业ESG大会在武汉国际博览中心汉厅举行。五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛受邀出席,与各名酒企业负责人共同启动2026理性饮酒宣传周,并上台公布美酒美图、公益主题海报设计大赛等获奖作品。



会上揭晓的“美酒美图TOP10”第六季摄影大赛结果,五粮液相关作品分别斩获《酒香产地》专业组、行业组一等奖。

大会同时发布了《2025年度酒业ESG指数报告》和《2026适量饮酒快乐生活蓝皮书》,为行业绿色转型与责任践行提供了指引。



酒博会开幕式当天,华涛总经理受邀出席开幕式,与行业同仁共襄盛举。

中国酒业协会理事长宋书玉表示,当前,酿酒产业正处于“产业调整期、消费转型期、存量竞争期”,同时也迎来了列入“历史经典产业”的重大政策利好期。



面对这一历史性交汇点,五粮液以“只争朝夕的长期主义和系统思考的精细管理”,在ESG治理、理性饮酒倡导、生态酿造与绿色转型等方面持续发力,扎实履行酒企的社会责任。从全渠道理性饮酒提示到筑牢未成年人成长防线,从生态酿造到社会公益,五粮液正以头部企业的自觉,为行业可持续发展贡献实践力量。

展台引力,在“古法”与“新声”之间建立连续性

在五粮液展区,一条可品、可玩、可购的“新酒巷”成为与会者关注的打卡地。展区中央核心区域,焕新的吧台以360度的开放式设计迎接八方来客,光影交错间,酒香与现代语境共同营造出调动参观者视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的沉浸式体验。



全产品矩阵从高端到新锐依次亮相:第八代五粮液与经典五粮液系列坐镇基本盘与超高端两端;五粮液·1618、39度五粮液组成增长双驱;五粮液·紫气东来占位价值标杆;五粮液一见倾心则以年轻化姿态吸引新一代消费者;五粮液FIFA世界杯联名系列与生肖纪念酒系列的集体登场,让“世界杯年喝世界杯酒”成为现场的热议话题。

在酒体风味互动装置前,不少观众惊叹道:“有粮食的味道、花果的香气,以及非常舒服的复杂层次,和我之前想象的烈酒味道完全不一样!”

真正让展台“热”起来的,是那些把白酒从“被观看”变为“被感知”的交互设计。五粮液酒体风味与酿造微生物互动体验区,让藏在酒香里看不见的微生物世界跃然眼前,让浓香风味可看、可探、可感知。八大古酒坊微缩景观则把一瓶好酒背后的岁月根脉娓娓呈现,观众在移步换景间,读懂大国浓香的匠心底蕴。

更具巧思的是“江城酒筹”特色互动体验。五粮液立足武汉本土文化,以传统酒令为创意原点,40支酒筹将黄鹤楼的传说、长江的浩荡、街巷的烟火等武汉人文底蕴,与五粮液品牌故事融为一体。

品牌IP“小五”人偶化身行令官,邀到场嘉宾抽一筹、行一令,在一抽一答之间,完成名酒底蕴与江城武汉的共同呼应。



展厅内,书册联动弧形大屏互动区同样成为一大看点:参观者翻动实体操控书册,弧形大屏同步切换对应的影像内容,品牌故事、产区密码、酿造技艺、元明古窖池群、五步品酒法以及核心产品鉴赏等板块次第呈现,以“翻书启卷”的交互形式,将五粮液的千年多粮酿造历史、古窖资源、产品体系转化为可看、可交互的直观体验。

业内人士指出,五粮液展台的热度,表面上来自产品矩阵的完整和互动的精巧,深层逻辑则来自一种稀缺的能力:在“古法”与“新声”之间建立连续性,而非制造断裂。

守正创新:以历史经典产业回应时代命题

今年9月,工业和信息化部等六部门联合印发《关于推动历史经典产业高质量发展的意见》,将酿造与丝绸、瓷器、茶叶并列为历史经典产业。

这一政策利好恰与五粮液的长期实践高度契合,从古窖池的活态保护到数智化生产的持续推进,从非遗酿造技艺的代代相传到面向年轻消费者的场景创新,五粮液正以“守正创新”回应历史经典产业的时代命题。



在产品体系构建上,五粮液聚焦核心品牌提质增效,着力构建主品牌“一核两擎两驱一新”的产品体系:以第八代五粮液为核心稳固千元基本盘,以经典五粮液系列和五粮液·紫气东来为“两擎”占位超高端,以五粮液·1618和39度五粮液为“两驱”打造两个百亿级大单品,以五粮液一见倾心为新锐培育年轻消费群体。渠道网络持续向精细化、短链化升级,实现对C端消费者的深度触达。

五粮液的这一系列布局,既是对“全面向C”行业共识的落地,也是对“历史经典产业”政策要求的主动回应。

满城江月酌秋色,一杯浓香敬江城。五粮液在本届酒博会上的亮相,既是一次品牌实力的集中展示,也是一次关于“古法”与“新声”的深度对话,它明确表达了以行业站位承接政策期待,以展台体验回应消费变迁,以产品体系的梯度化布局平衡“稳”与“进”的理念,成为“古法今承 时酿新声”最朴素、最坚实的注脚。

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