中原上新！这些河南“新特产”，你都了解吗？

提起河南特产，

很多人脑海里最先跳出

小麦、玉米、火腿肠、汤圆、铁棍山药。

这些是中原大地馈赠的实物，

是可以打包装进礼盒、拎去远方的味道，

是属于河南的“老特产”。

而今天，

河南长出了另一类特产。

它们不一定是能打包带走的实物，

却是能出圈、能就业、

能讲故事、能长成完整产业链的“中原新货”。

老特产承载味道，

新特产承载势能，

它藏在消费、数字、文化、

制造、农业、城市生活的方方面面，

重新定义外界看待河南的视角。

雪王——河南最会说话的“软特产”

蜜雪冰城从郑州起家，凭借2元甜筒、4元柠檬水，把平价亲民做成深入人心的品牌信仰。截至2025年底，蜜雪集团全球门店达到59823家，接近6万家，位居全球现制饮品行业前列，海外门店分布在13个国家。郑州东站的全球总部旗舰店，10米高的巨型雪王雕塑成为网红打卡点。雪王早已不只是一个logo，它是河南递给年轻人的一张“方言式微笑”。

过去的老特产，是一包点心，我们打包带给外地亲友。 今天的新特产，是一个雪王，外地游客专程前来合影打卡，品牌沿着丝路走向世界。

汉服+——把历史穿身上、把文明拍成爆款

洛阳把汉服做成城市操作系统。洛邑古城汉服全产业链带动消费规模突破22亿元，上千家汉服妆造门店，让游客换上华服，走进千年古城。

开封则以菊为媒，将菊花文化打造成整座城市的宋韵IP。作为国内知名的国家级文旅节庆，开封菊花文化节历经四十余年深耕，全城街巷、公园水系都布置菊花景观，数百万盆菊花铺展成流动的城市装置艺术。菊花产业从观赏展览延伸到种苗培育、花艺文创、菊宴美食、研学旅游全链条，菊花种植面积超2万亩，观赏菊年产千万盆，产品销往全国多地，每年菊会吸引大量游客赴汴赏菊，拉动城市文旅消费。

老特产，是选购一件仿古小铜人，作为纪念品。 新特产，你穿上汉服走进洛邑古城，AI还能为你生成一段专属短剧，沉浸式触摸中原历史。

豫产“硬科技”：盾构机、轴承、培育钻石、算力

河南的新特产，既有柔软的文化IP，也有硬核工业重器。扎根郑州的中铁装备盾构机，产销量连续多年世界第一，产品出口30多个国家和地区，世界首台绿色盾构机在这里下线。

洛阳轴承，被誉为大国制造的工业关节。作为国家 “一五” 时期布局的重点工业项目，七十余年来持续攻坚高端轴承 “卡脖子” 难题，产品为航天工程、海上大功率风电机组、盾构装备、轨道交通、大型客机等各类大国重器提供核心支撑。从神舟飞天到巨轮追风，从地下掘进到深空探测，一颗颗精密轴承保障重大装备平稳运转，不断夯实我国装备制造业基础零部件自主可控能力。

柘城被誉为“中国钻石之都”，培育钻石产业蓬勃发展，培育钻石价格仅为天然钻石的1/5至1/10，让普通人拥有“克拉自由”。

郑州国家超算互联网核心节点建成投运后，算力规模可达7.8万P，全省数字经济规模突破8000亿元。

过去河南卖矿石、卖原料；今天河南输出算力、轴承、盾构机、培育钻石，把地下资源，转化为工业领域的话语权。

豫农优品2.0：不是原粮，是品牌农业

河南粮食总产量连续9年稳定在1300亿斤以上，牢牢扛稳粮食安全重任。而农业新特产，走的是“粮头食尾、农头工尾”的全产业链升级之路。西峡香菇2025年出口创汇6.97亿美元，畅销全球30多个国家；信阳毛尖区域公用品牌价值从2019年65.31亿元增长至2025年81.78亿元。“豫农优品”品牌体系，已经纳入597家企业、1128个产品，全省绿色食品2587个、农产品地理标志产品163个。原阳大米、延津小麦、杞县大蒜、柘城辣椒、清丰食用菌，一个个土特产正在升级成全国知名区域IP。

老特产，是一袋面粉、一袋原粮。 新特产，是拥有统一标准、精美包装、完整故事，能够跨境出海的“中原味觉”。

胖东来式服务——河南长出的“情绪特产”

胖东来，早已不只是一家商超，它所践行的经营理念，成长为广受认可的本土商业样本。坚持合理定价、不虚高溢价，真诚服务消费者，用心保障员工权益，在细微服务中传递人文温度。在其示范带动下，鲜风、淘小胖等河南本土商超品牌蓬勃发展，形成广受关注的 “河南商超现象”。这里售卖的不只是生鲜日用，更是诚信经营、以人为本的商业共识。

老特产，是一盒土特产礼盒。 新特产，是一套以人为本的经营理念，彰显中原大地的商业诚信与人文温度。

匹克球、夜游、老厂文创——城市生活的新特产

鹤壁获评全国首个 “中国匹克球之城”。一项新潮体育运动，在这座 “封神之地” 落地扎根，全域布局运动场地，将匹克球纳入中招体育选考项目、开设高中特长生招生，以潮流体育塑造城市新名片。

在郑州，城市空间正在持续更新。如意湖打造5.2公里、12幕实景夜游场景，夜间到访游客占到总游客三分之二；二砂、油化厂、芝麻街、磨街等老旧厂房告别工业旧时光，转型为充满活力的文创街区；89座郑品书舍散落城市各处，织就15分钟阅读圈，文化空间触手可及。

中原大地，

老特产守住根基，

新特产积蓄势能。

一旧一新之间，

是河南高质量发展的生动注脚。

来源：新华网、学习强国、央视新闻、河南日报