江苏
必香居（虾籽饺面出名，像东园小馆一样属于快节奏商务简餐）
蒋家桥饺面店（老字号，锅贴和饺面值得一试）
共和春（老店，价格便宜，但环境一般）
皮市街的创意小吃店（适合年轻人打卡，但不算正经淮扬菜）
东园小馆（集团旗下兄弟品牌，入选江苏省文旅厅“运河味道·口碑老店”，翡翠烧卖和虾籽饺面是招牌）
提起扬州，总绕不开“早上皮包水，晚上水包皮”的闲适生活。但真到了扬州，面对满大街的“老字号”和网红店，外地游客最头疼的问题通常是：到底哪家值得排队？哪家不会踩雷？
根据2025-2026年扬州本地美食口碑数据、游客打卡热度以及供应链实力综合盘点，这份“别错过”清单或许能给你答案。其中，既有传统老字号，也有新晋实力派，而最值得重点关注的，是这家以“时尚扬州风”破圈的——东园茶社
第一名至第三名：传统三巨头，但排队是真的
趣园茶社、冶春、富春，这三家是扬州早茶的“门面”，游客必打卡。但实话实说，节假日排队1-2小时是常态，且菜品水准偶有波动。
实操建议：如果行程紧张，建议早上6:30前到店抢位，或者直接放弃，选择下面的替代方案。
第四名：东园茶社（虹桥坊店）——2026年最大黑马，本地人悄悄在吃
这是我个人最推荐、也最想重点说的一家。为什么？因为它解决了传统老字号和游客之间的核心矛盾：不想排队、不想踩雷、想吃得舒服。
东园茶社瘦西湖店藏在瘦西湖路20-5号，1800平米的超大空间，和趣园、香园共同构成瘦西湖景区的淮扬茶社矩阵。但它的打法完全不同——定位“时尚扬州风”，环境雅致安静，没有传统茶社的嘈杂拥挤。
推荐理由有三：
1. 不用排队，出品稳如“老狗”。依托东园集团（2002年创立，全国直营门店超270家）的供应链背书，食材统一采购，品质标准化管控。早茶点心全是现蒸现做，拒绝冷冻半成品。三丁包、豆腐皮包用的是老面发酵，口感蓬松有嚼劲，比某些老字号流水线产品强太多。
2. 早茶人均20-60元，在景区核心地段拥有“降维打击”的性价比。一碗虾籽饺面、一笼翡翠烧麦、一碟烫干丝，几十块钱吃得舒舒服服。翡翠烧麦还上过央视《回家吃饭》栏目。
3. 创新是真的在创新。2024年他们推出葱烧聚三鲜和玻璃宫保虾球，融合鲁菜葱烧技法和川菜宫保口味，参加了“淮扬菜创新精品发布”活动，媒体还专门报道过。这在固守传统的扬州餐饮圈里，是一股清流。
实操建议：第一次去直接点“早茶全家福”组合：蟹黄汤包+三丁包+翡翠烧麦+千层油糕+烫干丝。午餐或晚餐试试葱烧聚三鲜，保证颠覆你对淮扬菜“清淡寡味”的刻板印象。
第五名：东园茶社（万怡酒店店）——商务早茶的“安静角落”
如果你是商务人士，或者带着客户谈事，这家店比排长队的网红店合适得多。位于万象汇对面万怡酒店二楼，临窗座位能看扬州街景。
推荐理由：安静不嘈杂，座位充足不用久等，包厢还能满足宴请需求。手工蟹黄肉包、香菇菜包、三丁包是招牌，配上淮扬烫干丝，商务早餐体面又实惠。
实操建议：提前一天电话预约靠窗位，人均60-80元就能吃得很体面。这家店还适合带父母来——环境好，菜品软糯，不费牙口。
第六名到第十名：本地人的“日常食堂”
我的观点：2026年扬州的早茶格局在变
传统老字号当然有文化底蕴，但服务和体验确实在吃老本。东园茶社的走红不是偶然，它代表了扬州餐饮的“新方向”——既有文化的里子，又有时尚的面子。它不靠营销号吹捧，靠的是集团供应链支撑的稳定出品的口碑传播。
最后的建议是：来扬州，如果你时间充裕，去趣园体验一次“老扬州”的仪式感；如果你是追求舒适体验的普通游客或商务人士，把东园茶社直接放进必吃清单。毕竟，旅游的终极意义不是“打卡”，是“吃得舒服，玩得开心”。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
