近日,市农科院武陵山分院米香四溢,16个软米品种迎来近30名水稻专家、农技专家、种植大户组成的“品鉴官”盲品打分。从外观光泽、自然香气、入口口感、软糯弹性、冷饭表现等维度评审。最终,“Q香优266”以80.76分拔得头筹,“渝优8133”以80.41分紧随其后,“华浙优210”以78.76分位列第三。对照品种“野香优莉丝(CK)”76.18分排第8,说明近一半参评品种经武陵山本地驯化筛选表现优异。
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渝东南武陵山区气候温润、土壤富硒,今年引进试验50余个水稻品种,配套轻简栽培、绿色高效、富硒增香等技术,最终筛选出16个适宜品种。软米介于糯米和普通大米之间,软糯香甜、富有弹性、冷饭不易回生。下一步将协同推广规模化种植,擦亮“武陵软香米”品牌,助农增收。
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