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全国多地正在经历大范围降温,广东却还在“等降温”。受较强冷空气影响,我国已出现大范围降水、大风和降温天气;对广东来说,冷空气主体预计22日前后“到货”,最低气温可能降到19℃。
在此之前,广东大部气温仍不低,并伴有阵雨、局部大雨。未来广东会受台风影响吗?这股冷空气又能否带来有效降温?一起来看↓↓↓
01
冷空气南下,台风路径仍有变数
未来广东会受到台风影响吗?
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据中央气象台消息,今年第30号台风“蔷琵”已加强为17级超强台风,并逐渐向台湾以东洋面靠近。
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19日14时,今年第30号台风“蔷琵”中心位于距离台湾省台北市东偏南方向约2140公里的洋面上,也就是北纬14.3度、东经138.5度,最大风力17级(62米/秒,超强台风级),中心最低气压915百帕。
预计,“蔷琵”将以每小时20-25公里的速度向西北方向移动,强度变化不大。“蔷琵”台风眼清晰、眼壁密实、结构对称,前期西北行,22日后路径分歧,请继续保持关注。
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台风是否影响广东,取决于21日至22日冷空气与副热带高压的博弈结果。台风路径依然具有很大变数。
02
10月下旬将遭遇两次降温!
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第一次降温从10月22日开始,气温将小幅下降,最新预报显示,届时最低气温未必能跌破20℃,与之前预计的有点不一样;第二次降温从10月26日开始,气温将在此前降温的基础上继续下降。
18日气象部门的预报结论是“气温明显下降”,19日已经没有提到“明显”一词。
广东省气象台预计,一股弱冷空气将于10月21日早晨开始自北向南影响广东,10月22日早晨到达华南沿海。
受其影响,10月21日—23日广东大部分市县日平均气温将下降1~4℃,广东中东部海面风力21日下午起逐渐加大到6~8级阵风9级。
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广东具体预报
10月20日,韶关及清远的北部市县多云到阴天,粤西市县多云到阴天,局部有阵雨,其余市县多云间晴天。白天最高气温:粤西沿海市县30~32℃,其余市县32~35℃。
10月21日,粤东沿海、雷州半岛、韶关及清远的北部市县多云间阴天,局部有阵雨,其余市县多云间晴天。早晨最低气温:韶关及清远的北部市县19~21℃,南部市县24~27℃,其余市县21~24℃;白天最高气温:粤北偏北市县27~30℃,中南部市县32~35℃,其余市县30~32℃。
10月22日,雷州半岛和粤东市县多云到阴天,局部有阵雨,其余大部市县多云。早晨最低气温:粤北市县17~20℃,南部市县23~25℃,其余市县20~23℃;白天最高气温:南部市县30~32℃,其余市县26~30℃。
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广州市区具体预报
广州市气象台预计,10月20日—21日,广州晴到多云,早晚有轻雾,气温22~34℃。10月22日—25日,受弱冷空气影响,气温小幅下降,晴间多云,气温21~32℃。
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03
时令南瓜食谱推荐
温润养脾胃
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寒露过后,岭南早晚凉意渐重,不少人会觉得胃口偏弱,脾胃运化跟不上节奏。
中医提醒,秋季食补讲究顾护脾胃阳气,不宜滋腻也不要太寒凉,推荐甘平润泽的食材,比如南瓜就是食补好选择,药食同源,甘温不燥,蒸、煲、焖、煮皆适宜。
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南瓜做法多样,蒸、煮、煲粥、做羹皆宜,搭配不同食材,既能发挥健脾养胃的功效,又能兼顾风味。以下几道秋日家常食谱不妨一试。
01
豉汁南瓜蒸排骨
材料:排骨500克,老南瓜(或板栗南瓜)400克,阳江豆豉15克,蒜头4瓣,生姜1小块,葱花适量。
做法:排骨切段洗净沥干;南瓜去皮去瓤,切1厘米厚块状;豆豉、蒜末、生姜切碎。排骨加入豆豉、蒜末、姜末、1汤匙生抽、1茶匙蚝油、半茶匙白砂糖、1茶匙料酒、少许白胡椒粉、1汤匙玉米淀粉和1汤匙食用油,抓匀腌制半小时。将南瓜铺在深盘底部,排骨连同酱汁铺在南瓜上,放入蒸锅,中大火蒸约半小时,至排骨熟透、南瓜软糯,撒葱花、淋少许热油即可。
点评:补而不燥,润而不腻,开胃消食,为经典广府家常菜,能唤醒因秋凉而可能略显迟钝的食欲。
02
南瓜珧柱粥
材料:南瓜500克,珧柱50克,粳米250克。
做法:南瓜削皮洗净,切小块;珧柱用微波炉中火热20秒,取出拆丝;粳米用清水浸泡30分钟。所有食材放入砂锅内,加入适量清水,大火煮沸后改用小火熬1小时,调味即可。
点评:补气健脾,益心敛肺,调中消食,适宜于仲秋时节一般人群服食。
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03
南瓜银耳汤
材料:南瓜250克,银耳一朵,去芯莲子15克,红枣少量。
做法:银耳温水泡发半小时,南瓜去皮去瓤切块,莲子红枣洗净。锅内加适量清水,放入银耳和莲子,煮15分钟后加入红枣,再煮5分钟;最后加入南瓜,煮至南瓜变软即可,出锅前可加入少量冰糖调味。
点评:滋润养血、健脾安神,秋日干燥时节食用,温润不腻。
04
南瓜姜蜜鸡蛋羹
材料:贝贝南瓜1个,姜20克,鸡蛋1个,冰糖、蜂蜜适量。
做法:姜洗净捣碎过滤取汁;贝贝南瓜洗净去囊,打入鸡蛋,加适量姜汁和冰糖。放入蒸锅蒸30分钟,调入蜂蜜即可。
点评:补中益气,温肺止咳,温润不燥。
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编辑:Selex
图文来源:佛山日报、广州日报、广东中医药
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