山东
餐饮小店承载着城市的烟火气，也是群众创业就业的重要载体。一间不足二十平方米的早餐铺、一家临街的小餐馆，背后往往是一个家庭的生计所系。为持续优化营商环境、降低餐饮从业者创业门槛，无棣县行政审批服务局围绕餐饮店开办、经营、升级全周期，把审批服务从“窗口内”延伸到“店门口”。
“原以为办证就是交材料、等审批，没想到工作人员先来店里看布局，讲清了排烟、消毒、生熟分区该怎么做，装修时就按规范来，一次通过、当天办结。”经营着一家餐饮店的王先生这样说。从“事后整改”到“事前规范”，变化的关键在于服务关口的前移。
关口前移，把问题解决在开工之前。针对创业者普遍反映的“装修完工才发现布局不合规”难题，该局搭建线上线下双线证前指导机制：线上依托咨询热线、微信服务群答疑，推送材料清单与规范标准；线下设立餐饮开办专属咨询窗口，业务骨干面对面讲解办理标准；对提出需求的新办商户，工作人员主动上门勘察店面，一对一帮助规划后厨生熟分区、清洗消毒设施、通风排烟等硬件布局。指导在前，创业者不必再为返工二次投入，开店的时间和资金压力明显减轻。
堵点打通，让各类经营者都能顺利办证。该局精简申报材料、拓宽登记渠道，力求“来一个、成一个”。针对返乡创业、农村经营商户，放宽经营场所登记要求，村委会证明、自建房相关材料均可作为佐证，解决了农村商户无产权证明难以登记的难点；全面推行线上办理，依托山东政务服务网、“爱山东”APP实现名称申报、材料上传、进度查询、电子证照领取全程网办，九成以上业务实现“零跑腿”；针对跨区域搬迁经营的商户，依托数据共享实现档案线上流转，原有字号、成立日期、信用记录全部保留。
帮扶延续，让小店不仅“开得起来”还能“长得大”。该局转变“重审批、轻服务”思路，建立登记、培育、提质闭环帮扶机制。对有扩大经营需求的餐饮个体户，提供“个转企”专属帮办代办服务，保留原有信用、资质与品牌口碑；针对家庭式餐饮店，简化经营者及家庭成员变更手续。从办证咨询到转型指导，服务贯穿小店成长全过程，让经营者始终能找到人、问得清、办得成。
服务带来了看得见的变化：餐饮创业者筹备开店更加省心，办事环节和成本持续压减，创业活力不断释放。下一步，无棣县行政审批服务局将持续细化餐饮开办配套服务，不断提升审批效率与服务温度，以精准贴心的政务服务守护城市烟火气。（郝雪鹏）
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