内蒙古
分享至
松江一家 1996 年开的小店，希望他别太红
一家 1996 年开的小吃店，开了将近 30 年还真的挺不容易的！高中的时候我在松江一中读，离得还挺近，也就 1-2 公里的样子，发现了这家宝藏小吃店，至今工作 10 年多了，我也搬家到了大学城，但还是会返回老城区回味一下这久违的 “咖喱味”～今天还是点了记忆里的老四样：咖喱粉丝煲 （红薯粉丝）¥18，咖喱牛肉面 ¥17，鱼香茄子饭 ¥17，牛肉锅贴（咖喱味） ¥9 / 两，这家的咖喱调味很与众不同，微微辛辣，咖喱味和椒香味基本五五平衡，所以深得不能吃辣的老松江人喜爱，包括我。刚端上桌的锅贴还带着煎锅的热气，底壳脆香，咬开是混着淡咖喱味的鲜汁；红薯粉丝吸足了温厚的咖喱汤，滑溜溜挂满滋味；鱼香茄子的稠汁拌着米饭下肚，全是踏实落胃的家常口感，半分花里胡哨的营销都没有。找店的时候别认花俏的网红招牌，它就在老城街巷里，门脸磨得发旧，饭点坐的大半是熟街坊，去晚了锅贴偶尔还会提前卖空。不想他太红（现在饭点一直客满，但没有到网红打卡店的程度），如果排队人挤人真的挺烦的……
有没有一家店，像我一样即便搬家了，还是会忍不住想念吃上一口？
康惠饮食
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
