北京
来源：市场资讯
（来源：嘉善发布）
秋风渐起
罗氏沼虾的捕捞季开始步入尾声
但在天凝镇洪南村晓杰家庭农场
虾塘里依旧是
一派忙碌的捕捞景象
今年
农场负责人陆晓杰
从自家95亩虾塘中划出20亩
改建成大棚养殖塘
把沼虾的销售期从常规的10月
延后至12月
预计新增收两万多斤沼虾
走到虾塘边，只见几名工作人员正合力拉起大网，捕捞今年第三批沼虾，这也是露天虾塘年内最后一茬收获。随着渔网出水，活蹦乱跳的沼虾铺满网面。近期，塘边收虾车辆络绎不绝，苏州、杭州、绍兴以及本地客商都前来收购。
罗氏沼虾属于热带品种，水温低于14℃就难以存活，传统露天塘上市期大多集中在8至10月。“我家的露天塘一年分三批销售，8月、9月各捕一批，10月是露天塘最后一茬，均价约21元一斤。”陆晓杰介绍，今年改建了20亩大棚养殖塘，依托大棚保温优势，不仅可以提前放苗，还能多出2个多月的养殖周期，实现错峰销售，“大棚塘可以晚一个月卖，11月、12月上市都没问题”。
在陆晓杰看来，养好沼虾的关键不只在于增加大棚设施，更在日常精细化的水质管护中。“我们平时养殖时会注意勤管理，多换水、管护到位。”陆晓杰解释，水质是沼虾养殖的核心，水质好沼虾摄食正常、生长速度更快；水质差，沼虾食欲下降，生长受阻。塘边的增氧机持续运转不仅能提升水体溶氧量，还能打破水体上下温差分层，促进氨气、硫化氢等有害气体排出，给沼虾营造适宜的生长环境。
调节水质增收，陆晓杰还有一招——鱼虾套养。多年来，陆晓杰一直坚持鱼虾套养模式，在沼虾塘内搭配投放鲢鱼，依靠不同鱼种食性差异调节水质，兼顾生态与经济效益。“白鲢投放下去对水质改善很有帮助，花鲢虽然对水质改善作用不大，但售价更高、生长速度快，我们的收益会更好。”
良种加持也是农场稳产增效的关键。如今，市场对沼虾规格要求越来越高，大虾销路更好，所以农场一直以来选用的都是省内主推优良品种“南太湖3号”罗氏沼虾。该品种生长快、规格均匀，抗病力与成活率表现突出，既契合市场消费升级趋势，也为农场持续增产增收筑牢了基础。
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