绝经后体重一年涨十斤，医生教我的三招，不用饿肚子也能瘦

楔子

“赵玉芬，你上秤看看。”

我站在社区医院体检室的体重秤上，不敢低头。护士小刘探过脑袋看了一眼，又看了一眼，嘴张了张，没说话。

“多少？”我问。

“六十八公斤。”小刘声音不大，可我耳朵嗡的一声。

去年这时候，我五十八公斤。一年，整整十公斤。十公斤是什么概念？二十斤猪肉拎在手里沉甸甸的，现在全长我身上了。

“阿姨，您这体重涨得有点快，得注意了。”小刘小声说，“绝经后代谢慢，一年涨个三五斤正常，十公斤有点多了。”

我穿好鞋，站在走廊里，手不自觉地摸了摸肚子。那件去年买的深灰色外套，扣子已经系不上了。我现在穿的是老伴老周的外套，男款，宽松，遮肉。

走廊那头，老周正跟人下棋，头也不抬地喊：“玉芬，检查完了？晚上想吃啥？”

我没好气地说：“吃吃吃，就知道吃！我都胖成球了！”

老周愣了一下，棋友老赵哈哈大笑：“老周，嫂子嫌你伙食开太好！”

我扭头就走。

那天晚上，我没吃饭。

老周做了红烧肉，炖了排骨汤，还特意炒了一盘我爱吃的蒜苗炒鸡蛋。我坐在饭桌前，夹了两筷子青菜，说饱了。

老周端着碗看我：“你咋了？”

我说：“胖了，减。”

他嘿嘿笑：“减啥减，都这岁数了，身体健康就行。”

我说：“你懂什么。”

我嘴上硬，可夜里躺床上，翻来覆去睡不着。脑子里全是那二十斤肉。我想起年轻时穿旗袍的样子，想起四十岁那会儿体重常年一百一十斤，想起去年还能穿的那条黑裤子，现在拉链都拉不上。

绝经三年了。头两年还好，从去年开始，体重跟吹气球似的，一个月涨一斤，挡都挡不住。

第二天一早，我去了市医院内分泌科。

医生是个四十来岁的女大夫，姓韩，戴副细框眼镜，说话不急不慢。她看了我的体检单，问了我的年龄、绝经时间、平时吃什么、动多少。

我老老实实说了：早上馒头稀饭咸菜，中午米饭两个菜，晚上面条或剩菜。不怎么运动，退休后就在家做饭、看电视、帮闺女带带孩子。

韩大夫听完，笑了。

“阿姨，您这体重不是一天涨上来的，也不能一天减下去。我不让您饿肚子，也不让您去健身房撸铁。教您三招，您试试。”

她伸出手指，一、二、三。

“第一招，吃饭顺序改一下。第二招，每天走路分两段。第三招，家里放两个瓶子。”

我愣住了：“瓶子？”

她点点头，笑得挺神秘。

“就这三招。您坚持三个月，再来找我。”

我半信半疑，可还是照做了。

三个月后，我体重掉了七斤，腰围少了六厘米。更重要的是，我老伴老周也跟着瘦了五斤，闺女说爸气色好了，连我那小外孙女都抱着我的腿说：“姥姥，你肚子变小了。”

可这三招背后，还藏着一个我没想到的秘密。

第一章 镜子里的陌生人

我叫赵玉芬，今年五十八岁，退休前在县纺织厂做挡车工。

在纺织厂干了三十年，三班倒，站一天走一天。那时候别说长肉，累得只想躺平。我年轻时一米六的个儿，一百一十斤，穿什么都好看。厂里文艺汇演，我跳过《红色娘子军》，穿军装，扎腰带，腰细得能掐住。

老周是隔壁机械厂的钳工，托人介绍认识。第一次见面在人民公园，我穿件碎花衬衫，他穿件蓝工装，请我吃了根冰棍。他说：“玉芬，你长得真精神。”我说：“你也不赖。”

处了两年，结了婚。婚房是厂里分的，三十平，一张床一个柜子一个煤球炉。后来有了闺女周舟，日子紧巴巴的，可每顿我都做两个菜，有荤有素。老周夸我手艺好，我说：“那是，不好能嫁给你？”

那些年，我的体重稳当得很。一百一，上下浮动不过三斤。过年吃再好，过完年准能回去。我还笑话厂里那些胖姐妹：“你们就是管不住嘴。”现在想想，话不能说得太满。

五十岁那年，我绝经了。

头半年没啥感觉，就是偶尔出汗，夜里睡不好。老周说：“你脾气见长。”我说：“你才脾气见长。”后来慢慢好了，我也没当回事。

可从去年开始，不对劲了。

先是裤子紧了。我以为是缩水，拿皮尺一量，腰围二尺四，以前二尺二。接着是上衣，扣子系上就勒得慌。我买了件大一号的，没过俩月又紧了。再后来，我不敢买新衣服了，衣柜里翻来翻去，就那几件宽松的。

有一回，闺女周舟带外孙女朵朵回来。朵朵四岁，嘴甜，抱着我说：“姥姥，你肚肚好软，像枕头。”

我笑着说：“姥姥胖了。”

周舟在旁边接了一句：“妈，您是胖了。去年买的裙子都穿不上了吧？”

我没吭声。

那天晚上，我翻出那条裙子。深蓝底儿，小碎花，去年生日周舟给我买的。我站在镜子前，费了半天劲才套进去，后背拉链拉不上，卡在中间，露出一大截白花花的肉。

老周推门进来，看见我这样，说：“你别硬拉，回头拉坏了。”

我说：“老周，你说我是不是老得没法看了？”

他认真看了看我，说：“没啊，挺好。胖点有福气。”

我瞪了他一眼：“你少糊弄我。”

可说真的，镜子里的那个人，我自己都快不认识了。脸圆了一圈，下巴叠着，肩膀厚了，腰上像是套了个游泳圈。最让我难受的是胳膊——以前胳膊细，夏天穿短袖，老周说我胳膊像嫩藕。现在胳膊粗了，拜拜肉一晃一晃的。

那天夜里，我躺在床上，忽然想起我妈。

我妈也是五十多岁开始胖的。那时候我还笑她：“妈，您少吃点肉。”我妈说：“你到了我这岁数就知道了，喝凉水都长肉。”我当时不信。

现在我信了。

可我不甘心。

我不甘心就这么胖下去。我才五十八，后面还有二三十年呢。我不想以后腿疼走不动路，不想三高找上门，不想连裙子都穿不上。

第二天，我跟老周说：“我要减肥。”

老周正喝粥，抬头看我：“你？减肥？”

“对。”

“咋减？”

“不知道。我去医院问问。”

老周笑：“减肥还去医院？人家那是治病的。”

我说：“胖就是病。你没听人说吗，胖是万病之源。”

他把粥喝完，抹抹嘴：“那你去问，问好了我陪你减。你一个人减没意思。”

我愣了一下。

“你也减？”

“减呗。我这肚子也该消消了。”

我看看他的肚子。老周五十六，一米七，体重一百六，肚子是不小。平时坐着没事，一弯腰系鞋带就喘。

“行，说话算话。”

“算话。”

那天上午，我去了市医院。

第二章 韩大夫的三招

内分泌科在三楼，候诊的人不少。我坐在走廊椅子上，看墙上贴的宣传画。有一张写着“更年期体重管理”，画了个秤，旁边一行字：“管住嘴，迈开腿。”

我心想，这不废话吗。谁不知道管住嘴迈开腿？可我咋就管不住呢？

叫号叫到我的时候，我推门进去。韩大夫正低头看病历，见我进来，抬头笑了笑。

“赵玉芬，五十八岁，绝经三年。哪不舒服？”

我说：“没不舒服，就是胖。一年胖了二十斤。”

她点点头，问了我一堆问题：一天吃几顿、每顿吃啥、吃多少、爱不爱动、睡眠咋样、有没有高血压糖尿病、家里有没有人胖。

我一五一十说了。

她听完，把笔放下，看着我说：“阿姨，您这情况太典型了。绝经后雌激素下降，基础代谢每年降百分之一到二，肌肉量也在减少。同样是吃一碗饭，您五十八岁消耗的比三十八岁少一大截。多出来的全变成脂肪了。”

我说：“那我少吃点？”

她摇头：“不用。饿肚子减不了肥，反而伤身体。您这个年龄，节食太狠容易掉肌肉，代谢更低，恶性循环。”

我心里一凉：“那咋办？”

她笑了。

“我教您三招，都是生活里的小改变，不遭罪。第一招，吃饭顺序改一下。”

“啥顺序？”

“先吃菜，再吃肉，最后吃主食。您平时是不是先扒拉两口饭，再夹菜？”

我点头。

“从今天起反过来。先吃半碗蔬菜，再吃蛋白质——肉、蛋、豆腐，最后再吃米饭面条。这样血糖稳，不容易饿，主食自然吃得少。”

我想了想，觉得好像不难。

“第二招，每天走路分两段。”

“两段？”

“对。早上走二十分钟，晚饭后走二十分钟。别小看这两段路，加起来四十分钟，一个月就是二十个小时。关键是拆开走不累，容易坚持。”

我说：“这个行，我早上本来就要去买菜。”

“买菜路上快走，别慢悠悠逛。走到微微出汗、能说话但不能唱歌的程度。”

我记住了。

“第三招，家里放两个瓶子。”

我愣了：“啥瓶子？”

“矿泉水瓶，五百毫升的，装满水，一瓶一斤。放客厅显眼的地方，看电视的时候拿起来举一举。举二十下歇一会儿，再举二十下。两只胳膊换着来。这叫抗阻训练，保住肌肉，肌肉多了代谢就高。”

我有点怀疑：“举瓶子管用？”

“管用。您这个年龄，健身房去不了，跑步伤膝盖。举瓶子最安全，在家就能做。坚持三个月，您胳膊上的肉会紧实，基础代谢能上来一截。”

她把三招写在处方笺上递给我。

“就这三样，不用记卡路里，不用买减肥药。您回去试三个月，再来看我。”

我接过那张纸，看了又看。

说实话，我半信半疑。这也太简单了，能管用？

韩大夫好像看穿了我的心思，补了一句：“阿姨，减重这件事，方法越简单越容易坚持。坚持住了，就有效。您回去别跟老姐妹说这是医生教的，她们不一定信。您就说自己琢磨的。”

我笑了：“行，我试试。”

临走她又嘱咐：“别天天上秤，一周称一次就行。早上空腹、穿单衣称。另外，吃饭慢点嚼，一顿饭至少吃二十分钟。您吃太快，脑子反应不过来饱，容易吃多。”

我点头，出了诊室。

走到医院门口，我掏出那张处方笺又看了一遍。三个招数：改顺序、分两段走、举瓶子。

我把它折好，揣进棉袄内兜里。

回家路上，我在菜市场买了两瓶矿泉水。老周看见我拎着两瓶水进门，问：“你不是减肥吗？不买饮料买水？”

我说：“这不是喝的，是举的。”

他瞪眼：“举水？”

“医生说的。你去把客厅那俩空酒瓶子扔了，以后这俩瓶子放茶几上。”

老周乐了：“行，你咋说我咋办。反正你减我也减。”

第三章 第一顿饭，我把顺序改了

当天晚饭，我做了三个菜：炒白菜、西红柿炒鸡蛋、一个红烧肉。

老周爱吃红烧肉，我特意炖的，肥瘦相间，红亮红亮的。以前我先盛饭，再夹肉，就着米饭吃得香。可那天我把饭盛好了放在一边，先夹了一筷子炒白菜，慢慢嚼。

老周看我这样，问：“你咋不吃饭？”

我说：“先吃菜。”

他说：“菜是就饭的，光吃菜多没味。”

我说：“你懂啥，医生说的。”

他摇摇头，自己扒拉米饭。

我吃完半碗白菜，又吃了两块鸡蛋、一块红烧肉。然后才端起饭碗，吃了小半碗米饭。

老周看着我碗里的饭，说：“你就吃这么点？”

“够了。”

“不饿？”

“菜和肉垫底了，还真不太饿。”

老周不信：“那你晚上准饿。”

结果那一晚，我真没饿。以前我晚上吃一大碗米饭，睡前还老觉得肚子空，想找零食。那天吃完小半碗米饭，到睡觉前啥也没想。

第二天早上，我按韩大夫说的，走路去买菜。以前我磨磨蹭蹭走二十分钟的路，那天我加快了脚步，走到菜市场出了一层薄汗。买完菜回来又是二十分钟。下午接了朵朵，带她在小区里玩了半小时。晚饭后，拉着老周又走了二十分钟。

老周问：“你这是干啥？”

“快走。医生说分两段走。”

“你这走得也太快了，我跟着都喘。”

“喘就对了。来，你也走。”

老周被我拉着走了三天，第四天他主动说：“走啊，到点了。”

我心里偷着乐。

举瓶子这事，我第一回做的时候觉得挺傻。坐沙发上看电视，左手一瓶右手一瓶，举起来放下，举起来放下。老周在旁边看着，憋着笑。

我说：“你别笑，你也举。”

他说：“我胳膊不粗。”

我说：“你肚子不小。举瓶子练胳膊，胳膊有劲了，肚子上的肉也能少。”

他半信半疑，可还是拿起了瓶子。头两天举得歪歪扭扭，第三天他居然跟我比谁举得多。

“我举了三十个。”

“你那是晃，不算。要慢慢举，慢慢放。”

“你管我呢，反正我举了。”

我被他逗得不行。

就这样过了一个月。

一个月里，我没饿过一顿，没吃减肥药，没去健身房。就是改了吃饭顺序、走路分两段、每天举瓶子。

老周说：“你好像瘦了点。”

我说：“别忽悠我。”

“真的，你肚子小了。”

我不信，站到秤上一看——六十五公斤。掉了三斤。

三斤不多，可我没遭罪啊。以前饿肚子减肥，三天掉两斤，第四天一顿饭就回来了。这回一个月掉三斤，稳稳当当的。

更重要的是，我感觉身体轻松了。以前蹲下系鞋带，肚子挡着够不着脚。现在虽然还胖，但弯腰不费劲了。以前上三楼就喘，现在上五楼才喘。

可就在我干劲十足的时候，出事了。

第四章 闺女泼了一盆冷水

那天周舟带朵朵回来吃饭，看见我举瓶子，愣了一下。

“妈，你干啥呢？”

“锻炼呢。医生教的。”

她走过来，看了看我手里的矿泉水瓶，笑了。

“妈，你搁这儿举矿泉水瓶？这能管用？”

我说：“医生说的，这叫抗阻训练。”

她摇摇头：“妈，网上的健身教程多的是，你跟着练多好。举瓶子这招我头一回听说。”

我说：“网上那些我看不明白，这个简单。”

她没再说什么。吃饭的时候，她看我盛了小半碗饭，又看了看桌上的菜。

“妈，你吃这么少？”

“不少。我菜和肉吃得多，饭就吃得少。”

“你这样会不会营养不良？你这个年纪得注意补钙补蛋白。”

老周在旁边搭话：“你妈这是科学减肥，医生教的。”

周舟撇撇嘴：“医生还管减肥？哪个医生？”

“市医院内分泌科的韩大夫。”

“人家内分泌科管糖尿病甲状腺的，管减肥吗？”

我被问住了。

周舟接着说：“妈，我不是泼你冷水。我是怕你走弯路。你这个岁数，别乱折腾。回头饿出毛病来，得不偿失。”

这话说得我心里堵得慌。

晚上老周睡了，我躺床上翻来覆去。周舟说得对不对？我这三招是不是太简单了？万一是那医生随口一说呢？

我想了半宿。

第二天早上，我还是按时起来了。先喝了一杯温水，然后去菜市场。

走在路上，我想明白了一件事。

周舟不是不盼我好，她是怕我瞎折腾。可她没去过医院，没跟韩大夫聊过。我去了，我聊了，我相信韩大夫不是随口一说。

再说了，我自己身上有感觉。这一个月我吃得不差，睡得比前阵子好，走路轻快，举瓶子胳膊有劲。这还能有假？

至于营养不良，我翻了翻韩大夫给的注意事项——她说过每天要吃够肉蛋奶豆，一斤蔬菜，主食不能断。我每顿都有肉有菜，天天喝牛奶，咋会营养不良？

想通了，我就不气了。

周末周舟又回来，我主动跟她说：“周舟，妈去医院查过了。韩大夫让我三个月后去复查，到时候检查单子给你看。你放心，妈不是瞎胡闹。”

她听我这么说，脸色缓了。

“行，妈，到时候我陪你去。”

我说：“不用你陪，有你爸呢。”

她说：“那我看看单子。”

“给你看。”

这事才算过去。

第五章 老周的“私心”

老周跟着我减肥，一开始我以为他就是凑热闹。

后来我发现，他是真上心。

每天早上我去买菜，他跟着。以前他买完菜就坐沙发上看电视，现在他帮我拎菜，然后说：“走，再绕一圈。”

晚上吃完饭，他主动刷碗——以前都是我刷。刷完碗说：“走，散步去。”

举瓶子这事，他比我还积极。有一回我忘了，他拿着俩瓶子追到厨房：“今天的任务还没完成呢。”

我说：“你以前不是说我瞎折腾吗？”

他嘿嘿一笑：“我那是配合你。其实我早就觉得该减了。”

“咋早不早说？”

“你以前也没说要减啊。你天天做红烧肉，我咋减？”

我气得拧他胳膊：“合着怪我？”

“不怪不怪，怪我。现在不是减着呢嘛。”

有一回，我俩散步走到小区广场，看见一群老太太在跳广场舞。老周站住了，看了一会儿，说：“玉芬，你年轻时候不是爱跳舞吗？”

我说：“那是年轻时候。”

“现在也能跳啊。”

“我这样咋跳？”

“你看人家，也有胖的，跳得多欢。”

我没接话，拉着他走了。

可他说的话，我记在心里了。

过了几天，我悄悄去看了广场舞。领舞的是个瘦老太太，七十多了，腰板直直的。底下跳的有胖有瘦，都挺乐呵。

我在旁边看了两回，第三回站到最后一排跟着比划。动作不熟，手脚不协调，可出了一身汗，挺舒服。

老周来接我，看见我跳舞，站在边上乐。

“行啊玉芬，找回年轻时候了。”

我白了他一眼：“你少贫嘴。”

可心里挺高兴。

后来我每周跳三次广场舞，早上走路的习惯改到下午。举瓶子还坚持，吃饭顺序也一直没变。

三个月到了。

第六章 复查那天，韩大夫笑了

复查那天，我特意穿了件去年穿不上的裤子。

老周陪我去的。上秤之前我有点紧张，韩大夫说：“别紧张，放松。”

我站上去，低头一看——六十一公斤。

三个月前六十八公斤，掉了七公斤，十四斤。

韩大夫看了看单子，说：“腰围呢？”

我一量，二尺二，比三个月前少了六厘米。

她又看了我的血糖血脂单子，说：“都降了。不错，阿姨，您坚持得挺好。”

我激动得差点掉眼泪。

韩大夫问我：“哪一招最管用？”

我想了想：“都管用。可要说最管用的，我觉得是吃饭顺序。以前我一顿能吃一大碗饭，现在小半碗就够。菜和肉吃得多，反倒不饿。”

她点头：“对。很多人不知道，控制体重不是少吃，是吃对。您肉蛋奶吃够了，肌肉保住了，代谢没掉，体重自然往下走。”

我又问：“韩大夫，我能不能再掉点？”

她笑了：“您目标多少？”

“我想回到五十五公斤。年轻时候我一百一十斤。”

“慢慢来，不着急。一个月掉三到四斤最健康，您保持住现在的习惯，再半年就能到。但有一条，别追求太瘦。您这个年龄有点肉是好事，抵抗力强，骨头有劲。”

我点头。

出了诊室，老周拉着我的手说：“行啊玉芬，真减了。”

我说：“你也上秤称称。”

他一称，一百四十五斤，也掉了十五斤。

他美滋滋的：“我也算没白跟着。”

那天中午，我们没回家做饭，在街上吃了碗牛肉面。我吃了一半，把剩下的推给老周。

他说：“你咋不吃完？”

我说：“饱了。我菜码吃得多，面吃不了。”

他说：“那正好，我还没饱。”

看他呼噜呼噜吃面的样子，我忽然想笑。

三个月前，我还在为穿不上衣服发愁。现在衣服虽然还没全穿上，可我已经不怕了。我知道咋回事，也知道咋办。

这就叫心里有底。

第七章 朵朵的一句话

这几个月家里最大的变化，其实在朵朵身上。

以前朵朵来，我总给她买零食。薯片、饼干、小蛋糕，她爱吃啥买啥。她来一趟，我能把零食柜塞满。

减肥之后，我不买那么多了。我自己不吃零食，也就不往家囤。朵朵来了找不到薯片，就翻冰箱。

“姥姥，有啥吃的？”

我说：“有黄瓜，有西红柿，有酸奶，你吃哪个？”

她说：“我想吃薯片。”

我说：“薯片吃多了肚肚疼，姥姥给你切黄瓜条，蘸酸奶吃。”

她半信半疑，尝了一口，说：“还行。”

后来她习惯了。来了先问：“姥姥，今天有啥菜？”

我带她去菜市场，让她自己挑。她挑西红柿，我教她捏一捏，软的不行。她挑黄瓜，我教她看刺，刺多的新鲜。

有一回，她指着一堆圆白菜说：“姥姥，这个菜我认识，包菜！”

摊主笑了：“小朋友懂得不少。”

我心里美滋滋的。

周舟后来跟我说，朵朵在幼儿园吃饭不挑食了，老师都夸。

我说：“那挺好。”

周舟说：“妈，你减肥还捎带着把朵朵的饮食习惯改了。”

我愣了一下，然后笑了。

是啊，我以前光顾着给朵朵买零食，觉得那是疼她。现在想想，疼她不是由着她吃，是教她啥该吃啥不该吃。

这事我原来真没想过。

第八章 槐花饼

今年开春，院子里的老槐树又开花了。

这棵槐树是我和老周刚结婚那年栽的，三十多年了，长得比房还高。每年四月，一树白花，满院甜香。

以前槐花开的时候，我摘下来做槐花饼，面糊里打俩鸡蛋，摊得油汪汪的。老周能吃五张。

今年我改良了。

面糊还是那个面糊，可我把白面减了一半，掺了全麦粉。鸡蛋照放，油少放。摊出来的饼颜色深一点，口感粗一点，可嚼着香。

第一锅出来，老周尝了一个，说：“味儿没变。”

我说：“比原来的健康。”

他点头：“确实。你再给我来俩。”

朵朵来了，我给她也摊了两张。她卷着吃，说：“姥姥，这个饼好吃，比上次的香。”

我说：“香就多吃点。这是用花做的。”

她说：“花也能吃？”

我指着院里的槐树：“就树上那个花。你太姥姥教姥姥做的，姥姥又教你。”

她抬头看树，阳光透过花叶洒在她脸上，斑斑驳驳的。

那天下午，我坐在槐树下，老周在旁边侍弄他新种的几盆辣椒。朵朵追着家里的老猫满院跑。

我忽然想起韩大夫那三招。

改顺序、分两段走、举瓶子。

当初我半信半疑，现在回头看，这三个月我学到的，不光是减肥。

我学会了吃饭慢一点，学会了走路快一点，学会了跟自己较劲的时候别太狠，一点点来。

我也学会了，疼孩子不是由着她吃，是教她吃对。

爱老伴不是光给他做红烧肉，是拉着他一块儿走两步。

过日子不是跟体重秤较劲，是跟自己好好商量。

老周走过来，递给我一杯茶。

“想啥呢？”

我说：“想韩大夫那三招。真管用。”

他笑：“那咱继续。”

我说：“继续。”

风吹过来，槐花落了一地，香得很。

【全文完】

注：本文为虚拟文学演绎，故事人物、情节均为虚构创作，请勿对应现实人物与事件。