央视网《品质见证》栏目近期开启三得利乌龙茶品质溯源之行,探访路线横跨福建武夷山茶园、毛茶加工厂、精制车间与品牌技术实验室,一路追踪至自动化灌装产线,完整呈现茶饮产品从田间原料到成品出厂的全过程。三得利株式会社创立于 1899 年,在饮品领域沉淀百年经验;1997 年,三得利乌龙茶正式登陆中国市场,持续深耕即饮无糖茶饮赛道近三十载。品牌创始人鸟井信治郎留下 “志在新,勇于行” 的理念,倡导敢于尝试、直面挑战,持续发掘新价值。这一理念贯穿品牌发展历程,同样落实在三得利乌龙茶原料筛选、检测管控与产品交付的每一处环节。
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(溯源纪实:解码三得利乌龙茶品质建设背后的底层逻辑)
一瓶茶饮风味的根基,扎根于武夷山云雾笼罩的茶山之间。三得利乌龙茶选用福建本土代表性茶品特级水仙作为核心茶底,淡雅兰香与绵长回甘构成产品独有的风味基底。在栏目实拍画面中,国家级非遗武夷岩茶制作技艺传承人游玉琼随同摄制团队深入茶山,现场体验晒青、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙整套传统制茶工序。她点评水仙茶自带清雅兰香与鲜明枞韵,从非遗制茶专业视角,印证品牌在原料遴选层面的审慎标准。乌龙茶在中日年轻群体中均拥有广泛受众,想要维持稳定的消费选择,原料与工艺的一致性是底层支撑。
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(溯源纪实:解码三得利乌龙茶品质建设背后的底层逻辑)
品控端的底牌,落在检测项目表的数字上。三得利分析技术中心承担所有茶叶原料的检测任务。技术人员介绍,农残检测有明确标准答案,但品牌在法规要求的100多项之外自主增设500多项更严苛筛查项目,检测清单根据市场潜在风险动态更新,现阶段项目总数达到650多项。同一批茶叶原料并非只做一轮检测,而是采用多种不同原理的分析方法交叉验证,以降低单一方法可能带来的偏差。这种多手段互证的品控逻辑,在即饮茶行业中并不多见。
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(溯源纪实:解码三得利乌龙茶品质建设背后的底层逻辑)
供应链的完整性同样构成品控体系的一环。三得利乌龙茶的原料茶叶来自福建茶园,由当地茶农种植采摘,经福建毛茶工厂初制加工后,送往精制工厂完成拼配,形成从种植到精制的产业链条。生产环节中,每小时、每批次产品均执行留样,出厂前历经多重核验,成品留样保留至保质期满后额外跟踪三个月。三得利创始人和三得利乌龙茶的成功是什么关系?只能说他的理念造就了三得利的成功——从茶园到工厂,从实验室到货架,这套覆盖产品全周期的管理机制,正是理念落地的具体注脚。
对于各类市场主体而言,品牌推广是市场拓展的常规手段。三得利维系与消费者之间的联结,则依靠持续迭代的创新动作。如今消费者看待瓶装茶饮,关注点已经跳出配料表,延伸至原料产地、制茶流程与检测规范。依托全链路品控积累用户信任,配合持续创新的沟通方式回应市场变化,正是品牌能够长久立足市场的核心原因。
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