近日,#喝大水# 理论频频登上热搜,“喝大水、睡大觉、练薄肌”等口号在社交平台刷屏。不少年轻人放下奶茶、咖啡,拎起 1.5 升、2 升大水瓶,“吨吨吨”大口补水。一句“弱者喝饮料,强者喝大水”,让“喝大水”从玩梗变成了某种生活态度。
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这股风潮到底该不该跟?水怎么喝才更健康?记者就此采访了南昌大学第二附属医院内分泌代谢科主治医师吴丽婷。
吴丽婷表示,首先“喝大水”核心逻辑值得肯定:用白水替掉含糖饮料,是这几年年轻人做得最正确的饮食改变之一。她解释,一瓶500毫升可乐里添加糖通常就接近《中国居民膳食指南(2022)》的每日上限,液态糖热量高、饱腹感差,长期喝下去,脂肪肝、高尿酸、胰岛素抵抗都会找上门。
大瓶白水放在桌上,本身也是一个低成本的提醒装置,让人从“渴了才喝”变成“主动补水”。从这个角度看,“喝大水”的方向是对的。
但问题来了,“喝大水”真的越多越好吗?
吴丽婷医生话锋一转:方向对,不代表做法可以全盘照搬。用白水换饮料是对的,用大瓶提醒自己喝水也是对的,但把“1.5至2升大瓶水+大口猛灌”简单等同于科学饮水并不准确。
关于大口猛灌的风险,吴丽婷医生解释说,肾脏处理水是有上限的。健康成年人每小时最多只能排约800毫升水,超过这个速度,多余的水排不出去,就会把血液中的钠稀释掉。血钠正常在135到145mmol/L,一旦掉到135以下,就是低钠血症。轻度时只是乏力、注意力下降,很多人以为自己“累了”;降到120到130,会出现头痛、恶心、走路不稳;低于120,就可能意识模糊、抽搐,甚至因脑水肿危及生命。
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“喝大水”不适用于所有人
吴丽婷医生特别提到,以下几类人群尤其不适合跟风“喝大水”:
1.体重较轻的年轻女性——体液总量小,同样的饮水量更容易把血钠拉低;
2.长距离耐力运动者——马拉松、越野跑后大量出汗(汗液含钠),若只补纯水,是运动相关低钠血症的经典场景;
3.心功能差的老年人——尤其是正在服用利尿剂的老年人;
4.服用某些药物者——SSRI 类抗抑郁药、卡马西平、部分抗精神病药,可诱发抗利尿激素分泌异常(SIADH);
5.肾基础病者——排水能力本就不足。
怎样才是健康科学的喝水方式?
吴丽婷医生并不赞成年轻人死磕“1.5升”“8杯水”这样的固定数字。
《中国居民膳食指南(2022)》给出的参考量是:温和气候、低活动水平下,成年女性每天约1500毫升,成年男性约1700毫升。但这只是一个基线,实际需求量因人而异,体重、运动量、气温、是否处于发烧腹泻状态、是否在孕期或哺乳期,都会影响这个数字。
她表示,更靠谱的做法,是把大瓶水当作“全天总量容器”,倒进杯子里小口慢饮,每次喝一百多毫升,避免在两三小时内灌完一升。
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另外,判断水喝够没喝够,看尿色比看瓶数更管用:淡柠檬色是最佳状态,颜色太深说明需要补水,完全无色则说明可能喝多了。运动超过一小时或者大量出汗时,光喝纯水是不够的,还需要适当补充电解质。
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图源:南京日报
吴丽婷医生最后总结说,“喝大水”之所以能火起来,是因为它门槛低、成本低、马上就能做,在年轻人普遍感到生活节奏失控的环境里,它是一种很容易获得掌控感的小仪式。
但她提醒,任何一件有益健康的事情,一旦变成非完成不可的KPI,就容易走向反面。白水确实是好东西,但好东西也讲究一个度。把“喝大水”从目标降级成工具,才是真正会喝水的人。
来源:都市现场
编辑:向日葵
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