来源:市场资讯
(来源:新疆冠农)
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10月14日,新疆天番食品科技有限公司的生产车间里,没有往日机器的轰鸣,取而代之的是高压水枪的冲刷声和工具碰撞的金属声。各车间班组全员上阵,集中开展生产车间环境卫生与生产设备清理整治工作,给生产环境做一次彻底“大扫除”,给核心设备来一次深度“体检”,为后续检修技改及各项生产工作腾出干净安全的作业空间。
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➤不留死角,从地面到设备“一竿子插到底”
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此次清理对标食品生产规范,坚持“全面覆盖、不留死角、标本兼治”原则,车间现场与生产线设备同步推进。各岗位人员分工协作,对地面、排水沟、墙面、操作台进行彻底冲洗保洁,重点“啃”下角落积存物料和杂物污渍这些“硬骨头”。针对前处理、浓缩、杀菌、灌装等核心设备,作业人员对设备本体、管路缝隙、传动部件、储罐容器进行拆解清洗,清除内部残留物料污垢,同步开展设备点检。用现场负责人的话说:“设备擦亮了,隐患也摸清了。”
➤党员带头,把责任压到每一道工序
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清理过程中,公司严格落实安全作业管理规定,规范用水用电流程,班组岗位责任落实到人。党员骨干带头钻设备、清死角,带着职工一起干。在清扫保洁的同时,现场物品摆放、物料归类、卫生防护同步规范提升,推动5S管理从“纸上标准”变成“现场习惯”。
➤清的是环境,夯的是根基
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此次集中清理既是一次常态化现场管理动作,更是下一年度检修技改的“前哨战”。通过深度清扫整治,车间作业环境明显改善,物料残留带来的质量风险有效降低,设备运行现状也摸得更清,为后续检修和工艺技改创造了干净安全的作业条件。接下来,天番食品将持续抓好设备维护与现场管控,把精细化管理贯穿生产全过程,守牢安全、质量两条底线,为企业各项工作平稳推进打好底子。(天番食品 张珂涵)
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