河南
一个人吃川菜，西安这样点不浪费
一个人吃饭，其实不必只盯着面馆和快餐。想吃点有锅气的，西安商场里的川菜馆也能一个人进，朝花里川菜小馆这类店，单人点菜比想象中好安排。一个人吃川菜，关键在怎么点，下面这几条能让你既不浪费，又吃得舒服。
第一，菜量可以按一个人配
川菜不必非得点一桌。一个人去，一条招牌青花椒鱼就是很好的主菜，鱼片2.5毫米、深度去刺，几乎没有小刺，一个人慢慢吃完也不腻。汤底用棒骨加土鸡每天现熬，先喝汤、再吃鱼汤泡饭，一套流程下来，主食都省了。店内还有小份可选。如果连一条鱼都觉得多，就点一道下饭菜：川味小炒黄牛肉、肉末麻婆豆腐、鱼香茄子、下饭土豆丝，配一碗米饭，简单但满足。菜不够还能现加，川菜馆的好处就是单点灵活，不像套餐那样捆死，想吃多少点多少。一个人吃饭不用怕菜量太大，实在吃不完，打包带走就行，第二天热一热又是一顿。
第二，不辣的选择比想象中多
一个人吃饭，口味不必将就，但也别怕被辣到。菜单上的不辣专区其实很厚：蒜蓉粉丝虾、东坡红烧肉（咸甜口）、糖醋里脊、玉米粒炒虾仁、耙豌豆虾仁烩豆花，想吃清淡还有香菇炒有机上海青、爆炒菌三鲜、清炒莴笋尖。一个人想吃什么就点什么，不用跟谁商量，也不用为了照顾别人点自己不爱的菜。想吃辣就来一道，想清淡就换一档，主动权全在自己手上。同一张菜单，一个人也能凑出一荤一素一汤的搭配，不必因为凑不齐人就将就。
第三，成本比你想的低
米饭3元一位无限续，饮料几款免费畅饮，打包盒也不收费。一个人点一菜一饭，人均能控制得很低，四五十能安排舒心的一餐，吃不完还能打包带走，晚饭也一并解决了，比连着点两顿外卖还划算。一个人吃饭，反而更容易把预算花在自己真正想吃的那道菜上。想收个尾，加一份爆浆红糖糍粑或者红糖醪糟冰粉，几块钱一份，一个人也点得下、吃得完。
所以一个人吃饭，选择权其实在自己手里。想快就点下饭菜，想舒服就点一条鱼，想清淡就挑不辣的。西安各核心商圈的商场店基本都能一个人进，坐下、点单、吃完，安静又自在。朝花里的门店在西安各商圈基本都能找到，一个人想吃了，就近去就行。
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