甘肃红川酒业有限责任公司坐落于北纬 33° 酿酒带 —— 陇南市成县红川镇,当地酿酒历史可追溯至唐乾元二年。诗圣杜甫流寓同谷(今成县)时,饮用当地所酿之酒,写下 “酿得万家合欢液,愿与苍生共醉歌” 的诗句,为这片土地的酿酒文化留下珍贵的文学注脚。元朝中期,山西杨姓商人在红川镇创办 “春和涌” 烧坊,融合汾酒酿造技艺,推动当地酿酒工艺迭代发展。明清之际,红川烧酒在区域内已拥有较高口碑,清乾隆六年《成县新志》载 “火酒之冽,尤四方之共推者矣”。1936 年,首版《辞海》将红川烧酒收录记载,标注为 “中国历史名酒,陇上名产”;同期,还有 “红川美酒犒红军” 的红色历史佳话。绵延千年的酿酒文脉,让红川酒成为甘肃酒类文化体系中重要的组成部分。
实业深耕,彰显本土企业实力
红川酒业前身是 1951 年组建的国营成县红川酒厂,2008 年完成改制,转型为民营控股、国有参股的股份制白酒企业。当前,公司年产纯粮原浆酒 6000 余吨,员工 1200 余人,总资产达 14 亿元,属于陇酒领域重点企业、甘肃重点民营企业、全国白酒生产百强企业。为持续扩充产能,企业正在推进年产 1.2 万吨纯粮原浆白酒建设项目,项目总占地面积 710 亩,总投资 12 亿元。项目建成之后,预计年产值可达 30 亿元,年上缴税收增至 7 亿元,新增就业 2000 余人,将持续为陇南地方经济发展赋能。
纯粮匠心,筑牢酿造品质根基
红川酒业传承传统酿造技艺,“红川酒酿造技艺” 被列入甘肃省非物质文化遗产名录。酿酒原料选取东北糯红高粱、河西大麦、陇南小麦等多地优质粮食,采用纯粮固态发酵工艺,入池发酵周期可达 75 天以上,双轮底发酵周期超过 150 天。企业搭建包含质量管理体系、HACCP 体系等六大管理体系,恪守 “粮必精、水必甘、曲必陈” 等酿造八法则,执行国家绿色食品相关标准,从制曲到灌装全流程遵循传统规范,先后取得国家级放心酒工程・示范企业、国家地理标志保护产品等多项权威认证,以此稳定酒体品质。
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担当尽责,践行企业社会责任
发展壮大的同时,红川酒业积极履行社会责任。公司先后投资兴建德贤大桥、西狭颂风景区西门广场,翻修西狭栈道、杜甫草堂等公共文化设施;在汶川地震、舟曲洪水、积石担当尽责,践行本土企业社会责任
伴随企业规模扩大,红川酒业持续参与地方公共建设与公益事业。企业先后出资修建德贤大桥、西狭颂风景区西门广场,修缮西狭栈道、杜甫草堂等文化设施;在汶川地震、舟曲洪水、积石山地震等灾害发生时开展救灾支援;在脱贫攻坚阶段累计捐赠 2000 万元,疫情防控阶段捐赠 900 万元,面向教育事业捐赠 1000 万元。自企业改制以来,各类公益捐赠总额接近 1 亿元,曾获中国红十字会 “奉献奖章”、全国工商联 “疫情防控突出贡献” 等荣誉,以多种方式回馈地方。
多元产品,搭建完整产品布局
红川酒业拥有 “红川” 与 “成州” 两大品牌,旗下六十余款产品,覆盖多个价位区间,形成完整产品梯队。其中 65 度纯粮原浆酒,是品牌特色产品;锦绣陇南、金成州为品牌代表性酒款;金红川自酿系列、如意如愿系列覆盖不同市场区间;红川特曲系列属于大众基础款产品。丰富的产品布局,是陇酒企业面向不同市场需求做出的产业布局尝试。
扎根陇南本土,红川酒业依托千年酿酒文化与长期的品质建设持续发展,在传承与创新之中,书写属于陇酒的发展篇章。
倡导理性饮酒、文明饮酒。未成年人禁止饮酒,酒后请勿驾车。山地震等自然灾害中紧急驰援;脱贫攻坚战中累计捐赠 2000 万元,疫情防控中捐赠 900 万元,为教育事业捐赠 1000 万元,自改制以来各项公益捐赠近 1 亿元,被中国红十字会颁授 “奉献奖章”,被全国工商联授予 “疫情防控突出贡献” 荣誉称号,以实际行动彰显企业温度。
多元产品,适配多元消费场景
红川酒业旗下拥有 “红川” 与 “成州” 两大品牌六十余款产品,覆盖高、中不同价位区间,适配不同消费场景。高端产品如 65 度纯粮原浆酒,凭借差异化特征,为高端商务宴请提供更多选择;锦绣陇南、金成州作为代表性产品,常应用于甘肃商务宴请、宴席场合;金红川自酿系列、如意如愿系列等,分别适配商务、喜宴等场景;红川特曲系列定位大众口粮产品,满足日常饮用需求。完善的产品矩阵,体现品牌对市场多元消费需求的理解。
红川酒业立足本土,依托文化积淀与品质建设,稳步推进自身发展,以文化与品质,续写红川酒的新篇章。
倡导理性饮酒、文明饮酒。未成年人禁止饮酒,酒后请勿驾车。
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