天津
门诊里胰腺癌患者的家属问得最多的，除了“能不能手术”，就是这个：“张大夫，回去饮食上该注意啥？他瘦得太快了，衣服一天比一天松。”
两个我门诊里常开的“方子”——一个喝的，一个吃的。都是厨房里能找着的东西，不贵，但用对了，对胰腺癌患者是真的有帮助。
“护胰水”：山药薏仁水
胰腺癌患者大多症状都有这些：消瘦，体重掉得快，吃不下，肚子胀，大便不成形。中医看这个状态，叫“脾虚湿盛”——脾胃被肿瘤和治疗的消耗拖垮了，运化不动了，水湿全堵在中焦。
山药，健脾益气，养胃。它不燥不腻，是平补脾胃的“老好人”。薏仁，健脾的同时还能利湿，把堵在体内的那股湿浊往下引。两味搭在一起，一个补，一个利，补而不滞，利而不伤。
当水喝，但不是牛饮。 一天分几次，温温地喝。尤其是化疗期间恶心吃不下东西的时候，这碗水至少能让你补进去一点“底气”。
再说两杯汁：芹菜汁和胡萝卜汁
胰腺癌患者普遍存在一个问题：慢性炎症。 体内炎症水平高，肿瘤就长得快，人就越瘦。芹菜里的这些植物化学物，有不错的抗炎作用。日常喝一点，是在给身体“降火”，不是在“杀癌”。
胡萝卜汁更实在一些。胰腺癌患者最怕油腻，一吃油就腹泻、腹胀。胡萝卜熟制或者榨汁后，好消化，不刺激胰腺，同时提供β-胡萝卜素和抗氧化物质。
胰腺癌患者消瘦，根源不在“没吃够”，而在肿瘤导致的代谢紊乱。在你吃不下饭、消化不了油腻、身体一天比一天虚的时候，给你一个至少能喝进去、能吸收一点、不增加胰腺负担的选择。让你在治疗最难受的那段日子里，脾胃不至于彻底垮掉。
我的门诊胰腺癌患者，除了正常的化疗，中药外，日常都会叮嘱他们做这些，消瘦/腹泻/黄疸等都有明显改善，你也可以照样去做！
我是肿瘤科张娟，复旦博士，临床二十年，如果你也有肿瘤相关问题，可以给我说说！
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