山西
一万亩全种黑豆！农户底气：谁价高卖给谁
10月13日极光新闻报道，黑龙江一位种粮大户，今年干脆把整整1万亩土地全部种上青仁乌黑豆，秋收时节，各地客商扎堆跑到地头抢货，农户直接放出话，谁出价高豆子就卖给谁。
眼下普通黄豆市场价大概2块5一斤，而他种的黑皮青仁黑豆，能卖到2块9毛5，每斤足足多出4毛5分钱。算一笔实在账，一亩地能多赚150元，一万亩地合计多挣150万，全年整体收入预计能达到一千两百多万。
很多人刚听完觉得有点夸张，仔细一算才发现并没有吹牛。青仁乌算不上什么稀有种子，只是愿意大规模种植的农户不多。种的人少，收购商想要拿到货源，就得主动跑到田间地头，现场看豆，现场谈价钱，生怕好货被同行截胡
搁到十年前，农民卖粮完全不是这个光景。那时候得自己拉着粮食跑到粮站排队，对方给什么价就只能接受什么价，没有讨价还价的余地。现在局势反转，收购商开车进村抢粮，你不来，别的经纪人马上就上门，地头直接就成了谈判桌。
搞粮食收购的人都说，如今收粮最难的不是找销路，而是抢好货。特色小品种价格弹性很大，种的人少，收购商只能加价收；一旦大家跟风大规模扩种，行情转眼就往下掉。说白了，特色种植赚的就是稀缺和信息差
敢把一万亩全部押在同一个黑豆品种上，可不是胆子大就够，背后要有订单托底。这里也要提醒咱们种地的朋友，这个模式不是人人都能照搬。要是盲目跟风，一下子扩种两三万亩，明年行情未必还能维持现在的高价。行情红火的时候人人都觉得能赚钱，可行情下跌，地里的庄
稼不会凭空消失，风险也随之而来。
现在东北产区都在推黑豆、芽豆这类特色大豆，行情好的时候，一斤能比普通黄豆多卖几毛，但前提是要有稳定收购渠道。种地早已不是埋头苦干就能稳赚，选对品种、握好销路，有时候比多施肥多锄地更加关键。当然高收益背后也伴随着风险，特色种植，机遇和风险永远是并存的。
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