山西
寒露至，秋意浓，山间村落迎来一年一度的“晒秋”好时节。连日来，鹤峰县天气晴好、阳光充沛，当地农户抢抓有利天气，将稻谷、玉米、辣椒等丰收果实，以及红薯藤等秋收附属产物悉数铺开晾晒。斑斓色块铺满农家院坝、屋檐阳台，勾勒出一幅硕果盈仓、烟火氤氲的秋日乡村丰收画卷。
10月11日，走进鹤峰县太平镇各村落，农家院坝成了天然晒场，处处洋溢着丰收气息。农户围坐一起，熟练地徒手剥取玉米，金黄籽粒簌簌脱落、沙沙作响，剥好的玉米均匀摊开，铺满整个院坝。一旁的晒场上，饱满稻谷平铺晾晒，村民手持钉耙轻轻翻动，让谷粒充分沐浴阳光、快速脱水；屋檐下、竹筐里，辣椒迎风晾晒，红亮鲜艳，与满地金黄交相辉映。暖阳倾洒，红黄交织，空气中弥漫着谷物醇香与辣椒清香，满是丰收的味道。
“今年苞谷产量还可以，趁天气好，我们就把它脱粒晾晒，然后储存到那里，免得长虫，保管的时间长一些。到后面自己可以打粉子饭吃，猪也可以打得吃。”鹤峰县太平镇龙潭村村民周春莲说。
“今年一起种了有一亩多田水稻，这几天太阳好，晒干了过后就可以加工成米。我们晒了有十三四袋，每袋有六七十斤，这就是一亩多田一年的收成，自己吃不愁。”鹤峰县太平镇唐家村村民黎中群说。
除晾晒粮食作物外，各类秸秆也被农户充分利用、变废为宝。秋收收尾，村民把田间红薯藤梳理整齐，铺放在院坝晾晒。干透的红薯藤质地柔韧、干净干爽，是优质畜禽饲草，真正实现秋收资源物尽其用、颗粒归仓。
“苕藤今天是晒的第三天了，今天就晒好了，马上用口袋装着，放到冬天喂猪。母猪喂了生猪崽可以卖钱，生猪喂大了过年也可以杀了吃肉。”鹤峰县太平镇中坪村村民李经凤说。
晒秋是一种典型的农俗现象，是整个秋天里农家人必不可少的工作。这不仅是一种晾晒农作物的方式，更是村民们庆祝丰收、展示生活的一种表达。每当日出山头，家家户户便要开始忙着晾晒。房前屋后及阳台、屋顶，都是“晒秋”的好地方。眼下，鹤峰县秋收晾晒工作全面铺开，广大农户抢抓晴好天气，有条不紊开展各类农作物晾晒、归仓工作，全力守护来之不易的秋收成果，五彩斑斓的晒秋美景，也为乡村振兴增添了浓浓的丰收底色。
来源：鹤峰新闻网
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