佛罗里达州奥兰多(Ivanhoe新闻专线)——大约90%的成年人每天都摄入咖啡因,但大多数人根本没注意自己到底喝了多少。从饮料到补充剂再到运动增强剂,专家表示,咖啡因很容易就越喝越多,喝多了可不只是让你心慌手抖那么简单。
早晨喝咖啡。下午喝能量饮料。也许去健身房前再来点运动补剂。可能还有膳食补充剂,甚至一瓶汽水。但问题在于,许多人并未意识到自己一整天都在不停地摄入兴奋剂。
“他们想要能量,而且要来得快,”营养师梅根·韦尔说。
对大多数健康成年人来说,专家表示每天摄入400毫克咖啡因是上限。对于儿童和青少年呢?
“美国儿科学会建议完全不摄入,”韦尔说。
摄入过多咖啡因可能会升高血压,让心脏电活动出问题,还可能增加心律出问题的风险,严重时甚至危及生命,同时引发焦虑、影响睡眠。那么,怎么提神更安全呢?
水、椰子水或电解质饮料可能是更好的办法,因为光是脱水就会让你觉得没劲。绿茶或抹茶或许能更温和地提神,又不会摄入太多兴奋剂。或者吃点蛋白质配碳水的小零食,比如苹果配花生酱、希腊酸奶配莓果,或者香蕉配杏仁,让能量更稳定,而不是一下子就没劲了。而且散散步能促进血液循环,让你自然就清醒了。
大多数人不会像追踪卡路里那样追踪咖啡因的摄入量,这使得人们很容易在不知不觉中摄入过量。有个好办法是什么?专家建议,睡前六到八小时内避免摄入咖啡因,否则那股提神的劲儿可能在你不想它继续的时候还在起作用。
本报道的参与人员包括:Cliff Tumetel(制片人);Bob Walko(编辑)。
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