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“百果园2年亏掉了7个亿”
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百果园号称“中国水果连锁零售第一股”的公司，如今正处在艰难时期。根据公开披露的业绩数据，2024年至2025年两年间，百果园累计亏损超过7亿元，同时完成了1625家低效门店的净关闭动作。
2023年，百果园作为“中国水果连锁零售第一股”在港交所上市，门店数量也达到6093家的峰值，彼时企业还提出了“万店千亿”的长期发展目标。
但仅两年时间，门店规模就出现明显收缩，截至2025年底集团门店总数降至4468家，其中加盟门店4460家，自营门店仅剩8家，平均计算下来两年间每天净关闭超过2家门店。
贵，是百果园最大的槽点
据悉，百果园的定价，比周边水果店贵10%到30%。过去，优质水果并不随处可见，消费者还愿意为溢价买单。
现在可不一样了。“贵”，逐渐成为了百果园最大的槽点。
2025年8月8日，百果园法定代表人余惠勇通过视频公开回应外界对其水果价格过高的质疑，他表示，水果虽是普通商品，但品质差异极大，真正了解水果的消费者却很少。百果园始终坚持做高品质水果，不会为了迎合市场而牺牲品质。
在视频中，余惠勇直言：“我想给顾客留下便宜的印象是很容易的，因为不同品质的水果价格差可达四五倍。便宜的水果供大于求，而真正的好水果供不应求，这也是它贵的原因。”他强调，百果园多年来一直走在“教育消费者成熟”的路上，而不是利用消费者的信息不对称来获取短期利益。
该视频的相关说法在全网引发轩然大波，后续直接传导至资本市场。百果园集团股价在事件期间连续下探，去年8月11日盘中最大跌幅达到8%，市值出现明显缩水。
目前原发视频已经删除。
百果园调整价格策略
业绩下滑的核心原因，来自加盟业务的收缩与消费市场环境的变化。根据公开财报披露，百果园的营收结构中加盟业务长期占据主导地位，2025年加盟门店销售收入为59.12亿元，较2024年的73.96亿元同比骤降20.1%，直接带动整体营收同比下滑超20%至81.74亿元。不少加盟商的单店盈利模型在消费环境变化下难以持续，有公开报道显示部分加盟商投入数十万元开店，最终出现亏损，选择闭店离场。
面对持续的经营压力，百果园从2025年下半年开始启动全面战略调整，通过大规模促销换量的方式拉动客流。2026年8月，百果园发布的中期业绩公告显示，上半年主营业务收入约50.1亿元，同比增长约14.5%；归母净利润约3400万元，较2025年同期亏损3.42亿元实现扭亏为盈。
2025年下半年，百果园调整价格策略，全面启动大规模“好果报恩”促销活动。
公开信息显示，百果园创办于2001年。法定代表人为余惠勇，注册资本15.79亿元，总部位于深圳市盐田区百果园科技大厦，是国内首家登陆港交所的水果连锁零售企业，被行业称为“中国水果连锁零售第一股”。
截至10月14日下午3点半，百果园报1.62港元/股，下跌了0.31%，总市值31.69亿港元。
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来源：长江日报、界面新闻、橙柿互动
编辑：黄伟欣
责编：王璇/编审：王桃芳/监制：江敏
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